Sushi / Omakase del xef Ivan
Per a mi, el sushi és tant un art com una disciplina, i busco l'equilibri entre la precisió, la frescor i la presentació. Des del clàssic nigiri i sashimi fins als innovadors rotllets vegetals, em centro en els sabors purs i la textura perfecta.
S'ha traduït automàticament
Xef a San Diego
Aquest servei es presta a domicili
Aperitius i rotlles de sushi
Sushi & Omakase by Chef Ivan t'ofereix una experiència de sushi personalitzada directament al teu esdeveniment privat. Amb sashimi fresc, nigiri, els clàssics preferits i rotlles de signatura creatives, cada menú es prepara centrant-se en ingredients frescos, sabors atrevits i una presentació bonica. Des de sopars íntims i cites fins a aniversaris i reunions especials, el xef Ivan crea una experiència de sushi relaxada i memorable inspirada en l'estil de vida costaner de San Diego.
99 € 99 € per viatger
Com a mínim 428 € per fer la reserva
Sashimi, nigiri i rotlles de sushi
El meu sashimi reflecteix una filosofia de la granja a la taula: utilitzar peix i productes orgànics d'origen sostenible. Cada plat és una expressió de puresa i equilibri, combinant la tècnica tradicional japonesa amb ingredients locals de temporada
129 € 129 € per viatger
Com a mínim 428 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
11 anys d'experiència
Vaig ser xef en un bar de sushi a Point Loma.
Fita professional
Vaig participar en un concurs de cuina
Educació i formació
Titulació en arts culinàries a l'Institut d'Art de Califòrnia de San Diego
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
99 € Des de: 99 € per viatger
Com a mínim 428 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?