Mini pastissos de polenta amb gambes saltejades i fondue de tomàquet Cinc minipastissos de polenta daurats i tendres són la base perfecta per a unes gambes ben saltejades i sucoses. Cada mos es realça amb una fondue de tomàquet rica i vellutada, que crea un equilibri càlid i reconfortant de sabors i textures.

Gambes i sèmola amb salsa criolla a l'estil de SheChef'N Les gambes, tendres i sucoses, es salten a la perfecció i es serveixen sobre un cremós i mantegós «grits», creant el plat reconfortant per excel·lència. Tot s'uneix amb la meva salsa criolla SheChef'N característica —rica, saborosa i perfectament especiada— que afegeix un toc atrevit i emotiu que eleva aquest clàssic del sud a una experiència gurmet.

Quatre tendres vieires perfectament dorades reposen sobre un niu de tires de patata daurades i cruixents, que aporten un agradable cruixit a cada mossegada. El plat es completa amb una salsa vibrant de pinya i mango,