Nova cuina americana amb en Ryan Moser

Cuino aliments basats en ingredients amb sabors familiars, inspirant-me en les granges locals, els mètodes de conservació i el sud dels Apalacs. Aconsegueix un 50 % de descompte amb FIFAFAN50 en fer el pagament!

S'ha traduït automàticament

Xef a Nova York

Aquest servei es presta a domicili

Aperitius per als fans

Una selecció de 3 aperitius i petits mos, com ara crudos, broquetes, tartaletes i bunyols.

69 € 69 € per viatger

Com a mínim 597 € per fer la reserva

Àpat per al dia del partit

Un àpat més informal en què la taula està plena de plats per compartir i pots servir-te tu mateix!

207 € 207 € per viatger

Com a mínim 689 € per fer la reserva

Àpat de 3 plats

Un àpat de tres plats amb un aperitiu, un entremès i una postres per persona.

230 € 230 € per viatger

Com a mínim 735 € per fer la reserva

Àpat de 5 plats

Un sopar de cinc plats amb tres aperitius, un entremès i un postres.

276 € 276 € per viatger

Com a mínim 872 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.

Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 7 avaluacions

, Fa 3 dies

Gràcies a en Ryan, el nostre cap de setmana en família a Hudson Valley va passar de meravellós a inoblidable. Va planificar i personalitzar el menú tenint en compte diverses preferències i restriccions dietètiques i, quan vam haver d'afegir un convidat a l'últim moment, ho va gestionar amb total flexibilitat i elegància. El dia del sopar, va arribar una hora abans, amb tot preparat i a punt per cuinar. Els tres plats estaven molt ben fets i els petits detalls destacaven molt. Un dels aperitius venia amb una salsa d'alfàbrega fresca i cacauets picants, i tot el grup encara en parla. El que va fer que la nit fos excepcional va ser com d'interactiva la va fer el Ryan. Va prendre una copa amb nosaltres i va convertir la nostra reunió familiar multigeneracional de set persones en un record únic. Si t'allotges a la zona, reserva en Ryan. No te'n penediràs.

Sriram

Nova York, Nova York

, gener del 2026

Contractar en Ryan com a xef privat va ser una experiència realment extraordinària. Com a mare primerenca, les cites poden semblar una mica aclaparadores, però aquesta va ser la nit més íntima, relaxant i especial que el meu marit i jo hem tingut en molt de temps. Des del principi, en Ryan va fer que tot fos fàcil. El menú personalitzat que va crear era ben pensat, ben equilibrat i absolutament deliciós. Cada plat semblava pensat amb cura, de qualitat de restaurant (si no millor), però vam poder gaudir-ne a la comoditat de casa nostra. Sense soroll, sense presses, només nosaltres. En Ryan ho va gestionar tot molt bé. El menjar era increïble, la presentació era impressionant i tota l'experiència semblava luxosa però personal. Si t'estàs plantejant contractar un xef privat, especialment per a una ocasió especial o una nit íntima, no puc recomanar prou en Ryan. Aquesta és una experiència que recordarem tota la vida.

Malary

Nova York, Nova York

, desembre del 2025

En Ryan va ser increïble! Va crear un menú increïble i va afegir suggeriments i personalitzacions fantàstiques per fer que el nostre sopar fos inoblidable. A més, era un mestre multitasca: no només el nostre àpat era deliciós, sinó que era un gran conversador i va fer un esforç addicional per ajudar amb una sorpresa especial. I va deixar la cuina impecable! Et recomanem en Ryan per a una experiència realment especial.

Andrew

Fremont, Califòrnia

Les meves qualificacions

5 anys d'experiència

Més de 10 anys en el sector de l'hostaleria; he treballat en restaurants d'alta cuina i informals de luxe a Nova York i Virgínia.

Fita professional

Cuina a Aska, un restaurant amb 2 estrelles Michelin, i a altres restaurants aclamats de Nova York.

Educació i formació

S'ha format a cuines Michelin: Brenner Pass, Aska Brooklyn i Lord's NYC.

Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

69 € Des de: 69 € per viatger

Com a mínim 597 € per fer la reserva

Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació

Has detectat un problema?