Els viatges de gustos proposats per l'Alberto

He treballat amb els xefs Heinz Beck, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni i Davide Scabin.
S'ha traduït automàticament
Xef a Roma
Aquest servei es presta a domicili

Plats tradicionals amb un toc especial

Aquest és un itinerari de degustació que reinterpreta els grans clàssics de la cuina romana. Les receptes històriques es reinventen de manera gastronòmica mitjançant tècniques de cuina molecular. La cocció a baixa temperatura, les extraccions aromàtiques, les esferificacions i els aires es fan servir per realçar tots els ingredients.
€ 85 € 85 per viatger
Pots enviar un missatge a Alberto per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

25 anys d'experiència
He estat xef als programes La prova del cuoco i La terra dei cuochi a la Rai 1.
Fita professional
He rebut el reconeixement del Messaggero i aparec a la guia Gambero Rosso.
Educació i formació
També vaig obtenir el diploma científic i diversos certificats professionals.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Alberto fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 85 Des de: € 85 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Els viatges de gustos proposats per l'Alberto

He treballat amb els xefs Heinz Beck, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni i Davide Scabin.
S'ha traduït automàticament
Xef a Roma
Aquest servei es presta a domicili
€ 85 Des de: € 85 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Plats tradicionals amb un toc especial

Aquest és un itinerari de degustació que reinterpreta els grans clàssics de la cuina romana. Les receptes històriques es reinventen de manera gastronòmica mitjançant tècniques de cuina molecular. La cocció a baixa temperatura, les extraccions aromàtiques, les esferificacions i els aires es fan servir per realçar tots els ingredients.
€ 85 € 85 per viatger
Pots enviar un missatge a Alberto per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

25 anys d'experiència
He estat xef als programes La prova del cuoco i La terra dei cuochi a la Rai 1.
Fita professional
He rebut el reconeixement del Messaggero i aparec a la guia Gambero Rosso.
Educació i formació
També vaig obtenir el diploma científic i diversos certificats professionals.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Alberto fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?