Les sessions de cuina d'en Tobi
La meva filosofia culinària té els arrels en la temporada, es guia per influències d'arreu del món, té una tècnica digna d'un Michelin i està marcada per l'oceà.
S'ha traduït automàticament
Xef a Brooklyn
Aquest servei es presta a domicili
Taller de sabors a la cuina
€ 82 € 82 per viatger
Com a mínim € 302 per fer la reserva
Un taller sensorial en què ensenyaré als participants a crear un oli de xili personalitzat, una sal de finalització de la marca, una marinada infal·lible i un amaniment a mida.
Sessió de cuina: la nevera a la teva manera
€ 87 € 87 per viatger
Com a mínim € 172 per fer la reserva
Un sopar espontani i creatiu, dirigit per un xef, que redueix el malbaratament utilitzant el que ja tens.
La presa de possessió de la nevera és una experiència culinària única en la qual aparec, exploro la teva nevera i rebost, afegeixo uns quants ingredients frescos que porto i converteixo tot el que hi ha en un àpat deliciós i nutritiu d'estil familiar.
Concert a la cuina: estil familiar
€ 156 € 156 per viatger
Com a mínim € 862 per fer la reserva
Una experiència gastronòmica basada en plats generosos i sabors atrevits. Cucinaré a la teva cuina i ho serviré tot de manera relaxada i sense pretensions.
Pensa en verdures de temporada, plats principals amb impacte, guarnicions vibrants, salses i una postres de la casa. Cada plat està pensat per compartir i per ser abundant. Guiaré l'experiència, presentaré els plats i compartiré històries sobre el viatge des del concepte fins al plat.
Sessió de cuina: 5 plats
€ 190 € 190 per viatger
Com a mínim € 862 per fer la reserva
Una experiència gastronòmica personalitzada a casa teva, amb un xef al capdavant.
La sessió de cuina és la meva interpretació d'un sopar íntim, com si fossis a un restaurant: cinc plats preparats davant teu, emplatats amb precisió i servits amb la facilitat i la calidesa d'un sopar entre amics. Els hostes gaudeixen del millor dels dos mons: un ambient relaxat i l'art de la taula d'un xef.
Pots enviar un missatge a Tobi per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
7 anys d'experiència
Soc el xef i cofundador d'ARLO Communal, amb experiència culinària a l'Estela (1*) de Nova York.
Fita professional
Experiència gastronòmica internacional a París, Florència, Lisboa, el Marroc, Mèxic i les Bahames.
Educació i formació
Xef amb 7 anys d'experiència i influència de la cultura gastronòmica australiana, basada en la diversitat i els ingredients.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Brooklyn, Bronx, Newark i Jersey City. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 87 Des de: € 87 per viatger
Com a mínim € 172 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?





