Sopar privat de temporada amb el xef Kenny
Els meus plats tenen influències de l'època que vaig treballar a Portugal, dels meus estudis a París i Londres i de les meves arrels ètniques com a americà de Taiwan i la Xina. Els meus plats són atrevits i aventurers, i els puc adaptar a les teves necessitats.
S'ha traduït automàticament
Xef a San Diego
Aquest servei es presta a domicili
Sopar privat personalitzat
€ 78 per persona
Creeu menús personalitzats en funció de les preferències i les restriccions alimentàries dels hostes. Algunes de les meves experiències anteriors que han estat un èxit entre els participants són:
- Hamachi crudo, pruna vermella carbonitzada, ponzu de tomàquet lactofermentat, flors de dianthus, anet, oli d'oliva
- Amanida de burrata, fonoll, pèsols, cibulet, vinagreta de llimona confitada, furikake torrat
- Filet de salmó, porro en mosaic, salsa cremosa de porro i xalota, tomàquet baby
- Galeta de tahini de sèsam negre, pastís d'arròs injeolmi, gelat de vainilla, sèsam en pols
Pots enviar un missatge a Kenneth per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
5 anys d'experiència
Soc xef privat a San Diego, format al restaurant Babel de Porto, Portugal.
Fita professional
Ajudo els xefs amb la recerca i el desenvolupament i amb esdeveniments culinaris. Pots veure més coses a l'Instagram: @sidequestkenny
Educació i formació
Soc cuiner autodidacta i treballo en el sector de la restauració a temps complet.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a San Diego, Santa Ysabel, Camp Pendleton North i Fallbrook. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 8 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 78 per persona
Com a mínim € 383 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?