La taula del xef de temporada: nòrdica i japonesa

Amb anys d'experiència en organitzar sopars per a celebritats i en superiots, aporta sabor, delicadesa i una mica de màgia a cada experiència gastronòmica. És una festa! IG: @caviarcitizen
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili

Degustació de canapès

€ 101 per persona
Una selecció de canapés de productes del jardí, de la terra i del mar, sofisticats però accessibles, perfectes per a còctels i reunions. Cada mos combina la comoditat familiar amb un estil únic, elaborat per delectar i provocar converses. Tria entre 6 i 9 creacions de temporada que equilibrin bellesa, sabor i estil, i assegura't que cada hoste gaudeixi d'una experiència de degustació inoblidable que sigui tant luxosa com acollidora.

Hora de les ostres i les bombolletes

€ 172 per persona
Ostres acabades de desfer, una varietat de mignonettes (yuzu ponzu, anet nòrdic, xalota de xampany), combinades amb bombolles sense alcohol o còctels sense alcohol. Els participants poden aprendre a obrir les closques i descobrir-ne de noves i úniques.

L'experiència social multisensorial

€ 193 per persona
Una festa a punt per gaudir a qualsevol racó de Los Angeles! Portarem bon menjar, DJ en directe i un equip de servei impecable. Els participants gaudeixen d'un ambient agradable i de 6 a 9 canapès exquisits i còctels artesanals. Aquesta oferta inclou els cambrers perquè tot vagi com una seda. No és només un sopar. És una festa inoblidable. ✨ Vols anar més enllà? Les opcions addicionals inclouen estilisme floral, dansa del ventre, dansa de foc, cabines fotogràfiques i entreteniment addicional per combinar amb el teu ambient.

Degustació de 5 plats

€ 301 per persona
Una taula de xef privada, només per a tu. Seré el teu guia en una experiència íntima amb un menú d'origen nòrdic i japonès, i et faré tastar el meu congee FireMasters, el plat que em va fer guanyar el premi de la Food Network. Pensa en una experiència de temporada, refinada, una mica inesperada i totalment inoblidable. No calen cambrers (llevat que vulguis un servei més sofisticat). Maridatges disponibles.

Degustació de 7 plats

€ 344 per persona
L'experiència completa. S'han afegit dos capítols addicionals: un mos benvingut per obrir el paladar i un netejador de paladar lúdic abans de la postres. És més immersiu, més lent i més festiu: acompanya'ns en aquest divertit «viatge a la taula del xef».
Pots enviar un missatge a Cindy per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
21 anys d'experiència
Soc xef privat de celebritats i marques de prestigi. Els meus menús encaixen bé en un superiat!
Fita professional
Guanyador de Firemasters Alumni i internat amb el Masterchef Demonchef Alvin Leung.
Educació i formació
Xef autodidacta amb experiència en alta cuina amb estrelles Michelin i amb un cervell de detectiu privat.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Frazier Park, Los Angeles, Rosamond i Mojave. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 101 per persona
Com a mínim € 1.522 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

La taula del xef de temporada: nòrdica i japonesa

Amb anys d'experiència en organitzar sopars per a celebritats i en superiots, aporta sabor, delicadesa i una mica de màgia a cada experiència gastronòmica. És una festa! IG: @caviarcitizen
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili
Des de: € 101 per persona
Com a mínim € 1.522 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Degustació de canapès

€ 101 per persona
Una selecció de canapés de productes del jardí, de la terra i del mar, sofisticats però accessibles, perfectes per a còctels i reunions. Cada mos combina la comoditat familiar amb un estil únic, elaborat per delectar i provocar converses. Tria entre 6 i 9 creacions de temporada que equilibrin bellesa, sabor i estil, i assegura't que cada hoste gaudeixi d'una experiència de degustació inoblidable que sigui tant luxosa com acollidora.

Hora de les ostres i les bombolletes

€ 172 per persona
Ostres acabades de desfer, una varietat de mignonettes (yuzu ponzu, anet nòrdic, xalota de xampany), combinades amb bombolles sense alcohol o còctels sense alcohol. Els participants poden aprendre a obrir les closques i descobrir-ne de noves i úniques.

L'experiència social multisensorial

€ 193 per persona
Una festa a punt per gaudir a qualsevol racó de Los Angeles! Portarem bon menjar, DJ en directe i un equip de servei impecable. Els participants gaudeixen d'un ambient agradable i de 6 a 9 canapès exquisits i còctels artesanals. Aquesta oferta inclou els cambrers perquè tot vagi com una seda. No és només un sopar. És una festa inoblidable. ✨ Vols anar més enllà? Les opcions addicionals inclouen estilisme floral, dansa del ventre, dansa de foc, cabines fotogràfiques i entreteniment addicional per combinar amb el teu ambient.

Degustació de 5 plats

€ 301 per persona
Una taula de xef privada, només per a tu. Seré el teu guia en una experiència íntima amb un menú d'origen nòrdic i japonès, i et faré tastar el meu congee FireMasters, el plat que em va fer guanyar el premi de la Food Network. Pensa en una experiència de temporada, refinada, una mica inesperada i totalment inoblidable. No calen cambrers (llevat que vulguis un servei més sofisticat). Maridatges disponibles.

Degustació de 7 plats

€ 344 per persona
L'experiència completa. S'han afegit dos capítols addicionals: un mos benvingut per obrir el paladar i un netejador de paladar lúdic abans de la postres. És més immersiu, més lent i més festiu: acompanya'ns en aquest divertit «viatge a la taula del xef».
Pots enviar un missatge a Cindy per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
21 anys d'experiència
Soc xef privat de celebritats i marques de prestigi. Els meus menús encaixen bé en un superiat!
Fita professional
Guanyador de Firemasters Alumni i internat amb el Masterchef Demonchef Alvin Leung.
Educació i formació
Xef autodidacta amb experiència en alta cuina amb estrelles Michelin i amb un cervell de detectiu privat.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Frazier Park, Los Angeles, Rosamond i Mojave. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?