Xef privat Angelo

Cuina italiana i japonesa, classes i visites privades enogastronòmiques a Sicília.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sicily
Aquest servei es presta a domicili

El Japó es troba amb Sicília

€ 130 € 130 per viatger
Un viatge gastronòmic que combina la tradició japonesa i els sabors sicilians. Des de l'aperitiu amb vieires, tempura i tàrtar de tonyina, fins als primers plats amb risottos i pasta al pesto di nori. A continuació, tria dos plats principals entre sushi de fusió i plats de carn o peix. Acaba amb dos dolços refinats, com ara tiramisú amb te matcha i escumador de llimona.

Local/amb sorpresa - Bàsic

€ 130 € 130 per viatger
Un viatge pels sabors de Sicília amb un aperitiu a escollir entre caponata, parmigiana, carpaccio de vedella o arancino de festuc. Els plats principals són tonyina, pasta a la Norma, filet de porc o peix espàtula, mentre que les postres inclouen dolços típics com la cassata, ricotta amb peres, tàrtara de llimona o mil·folis.

Mediterrani/marisc - Indulge

€ 130 € 130 per viatger
Un viatge pel Mediterrani amb un aperitiu fresc i refinat, un primer plat ple de sabors autèntics, un segon a base de peix selecte i un postres tradicional per acabar amb dolçor. Tria un plat per a cada paladar i deixa't conquistar per la qualitat i la varietat.
Pots enviar un missatge a Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
24 anys d'experiència
Xef amb experiència a Itàlia i al Japó, lliçons, càtering privat, xef privat
Fita professional
Xef i pastisser a dos restaurants amb estrelles a Tòquio, Bice i Bulgari.
Educació i formació
23 anys d'experiència a Itàlia i al Japó, entre restaurants amb estrelles Michelin.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 130 Des de: € 130 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Angelo

Cuina italiana i japonesa, classes i visites privades enogastronòmiques a Sicília.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sicily
Aquest servei es presta a domicili
€ 130 Des de: € 130 per viatger
Cancel·lació gratuïta

El Japó es troba amb Sicília

€ 130 € 130 per viatger
Un viatge gastronòmic que combina la tradició japonesa i els sabors sicilians. Des de l'aperitiu amb vieires, tempura i tàrtar de tonyina, fins als primers plats amb risottos i pasta al pesto di nori. A continuació, tria dos plats principals entre sushi de fusió i plats de carn o peix. Acaba amb dos dolços refinats, com ara tiramisú amb te matcha i escumador de llimona.

Local/amb sorpresa - Bàsic

€ 130 € 130 per viatger
Un viatge pels sabors de Sicília amb un aperitiu a escollir entre caponata, parmigiana, carpaccio de vedella o arancino de festuc. Els plats principals són tonyina, pasta a la Norma, filet de porc o peix espàtula, mentre que les postres inclouen dolços típics com la cassata, ricotta amb peres, tàrtara de llimona o mil·folis.

Mediterrani/marisc - Indulge

€ 130 € 130 per viatger
Un viatge pel Mediterrani amb un aperitiu fresc i refinat, un primer plat ple de sabors autèntics, un segon a base de peix selecte i un postres tradicional per acabar amb dolçor. Tria un plat per a cada paladar i deixa't conquistar per la qualitat i la varietat.
Pots enviar un missatge a Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
24 anys d'experiència
Xef amb experiència a Itàlia i al Japó, lliçons, càtering privat, xef privat
Fita professional
Xef i pastisser a dos restaurants amb estrelles a Tòquio, Bice i Bulgari.
Educació i formació
23 anys d'experiència a Itàlia i al Japó, entre restaurants amb estrelles Michelin.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?