Xef privada: Taty Fernandez
100 € DE DESCOMPTE CODI CHEF100PROMO
Gaudeix d'experiències gastronòmiques personalitzades amb els nostres serveis privats. Des de tapes creatives fins a à pats complets o menús a mida. Nosaltres ens encarreguem dels sabors, la calidesa i l'à nima.
S'ha traduĂŻt automĂ ticament
Xef a Costa Daurada
Aquest servei es presta a domicili
Xef privat - Brunch
Entrants per compartir
Pa amb tomà quet i pernil ibèric
Xopets de gaspatxo
Primer curs
Truita espanyola amb patates i salsa de tòfona
Segon curs
Paella (tria entre: marisc, verdura, marisc i pollastre, pollastre i porc, o tinta de calamar negre)
Postre
Crema catalana
66 € 66 € per viatger
Com a mĂnim 660 € per fer la reserva
Xef privat - Tapes espanyoles
Tapes fredes
Pinxo de tortilla amb salsa de tòfona
Pa amb tomà quet: pa torrat amb tomà quet ratllat, oli d'oliva, all i pernil ibèric.
Xopets de salmorejo - Sopa freda de tomà quet i pa de Còrdova
Tapes calentes
Gambes a l'all - Gambes saltejades amb all i oli d'oliva
Brandada de bacallĂ amb mousse de pebrot del Piquillo
Croquetes de pernil ibèric
Calamars fregits amb allioli de llima
Postre
Mini crema catalana
75 € 75 € per viatger
Com a mĂnim 750 € per fer la reserva
Xef privat - MediterrĂ nia
Entrants
• Plat de mezzes mediterrà nies (hummus, baba ganoush, tzatziki, muhammara,
olives i pa de pita)
• Spanakopita (pastĂs filo farcit d'espinacs i formatge feta)
Amanida
• Amanida grega
Plats principals
• Kofta de vedella (broquetes de carn picada amb salsa de iogurt i menta)
• Souvlaki de pollastre (broquetes de pollastre marinat amb tzatziki)
• Moussaka (capes al forn d'albergĂnia, vedella i salsa beixamel)
Plats laterals
• Cuscús amb herbes i llimona
• Pebrots farcits
Postre
• Panna cotta d’aigua de roses i figues fresques
85 € 85 € per viatger
Com a mĂnim 510 € per fer la reserva
Experiència de paella
Entrants per compartir
Pa amb tomà quet i pernil ibèric
Xopets de gaspatxo
Primer curs
Truita espanyola amb patates i salsa de tòfona
Segon curs
Paella (tria entre: marisc, verdura, marisc i pollastre, pollastre i porc, o tinta de calamar negre)
Postre
Crema catalana
95 € 95 € per viatger
Com a mĂnim 570 € per fer la reserva
Xef privat - FusiĂł mexicana
Iniciador per compartir
Guacamole i xips de tortilla
Primer curs
Ceviche de llobarro amb xipotle i xili de Jalapa
Segon curs
Mini tamal de porc amb salsa verda i cebes vermelles en escabetx
Tercer curs
Filet mignon amb mole poblano: un filet mignon tendre i marcat, recobert d'una salsa rica i vellutada que combina notes de xilis secs, xocolata, fruits secs i espècies com la canyella i el clau.
Postres
Taco de xocolata amb gel de mango especiat, mousse de dulce de leche i salsa de caramel
98 € 98 € per viatger
Com a mĂnim 784 € per fer la reserva
MenĂş personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un à pat segons les teves preferències.
Preus a peticiĂł
Les meves qualificacions
20 anys d'experiència
Fundador i xef de Taste Box Sitges
EducaciĂł i formaciĂł
Arts culinĂ ries a Le Cordon Bleu Miami
MĂ ster en Alta Cuina de la Universitat de Barcelona
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mĂnima de 18Â anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
PolĂtica de cancel·laciĂł
Si cancel·les la reserva com a mĂnim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebrĂ s un reembossament Ăntegre.
Taty Fernandez fa d'amfitriĂł com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
85 € Des de: 85 € per viatger
Com a mĂnim 510 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







