Els sabors francesos més exquisits a Florència

Després de formar-me a la prestigiosa escola de cuina parisenca Ferrandi, porto tècniques culinàries refinades a les taules dels Estats Units.
S'ha traduït automàticament
Xef a Raleigh
Aquest servei es presta a domicili

Menjar casolà francès

€ 102 per persona
Aquest menú de 3 plats, deliciós i saborós, inclou plats típics francesos. Comença amb un cordon bleu de pollastre amb formatge, acompanyat d'un cremós gratinat de patates i unes delicioses mongetes verdes franceses. Acaba amb una deliciosa tarta de poma amb caramel casolà.

Sopar gastronòmic de 4 plats

€ 119 per persona
Gaudeix d'un menú de diversos plats preparat i servit a casa. Comença amb un clàssic suflé de formatge francès, seguit d'un filet de vedella sous-vide amb pebrot verd i salsa de vi, acompanyat de duxelles de bolets i patates amb tòfona. Acaba amb un toc dolç amb una crema brulée amb infusió de cardamom.

Delícies de peix

€ 119 per persona
Aquest menú d'estil bistro parisenc ofereix una gran varietat de sabors de la costa en 4 plats. Gaudeix dels sabors del mar amb tonyina crua per començar, seguida de fletx marí a la planxa amb xirivia i puré de coco, acompanyat d'una amanida verda. Gaudeix d'un pastís d'ametlles clàssic per a postres.
Pots enviar un missatge a Florence per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Fa 15 anys que treballo com a xef privat i principalment preparo sopars privats.
Educació i formació
M'he format a França a Ferrandi, l'escola de cuina més prestigiosa de França
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Raleigh, Research Triangle Park, Cary i Chapel Hill. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 119 per persona
Com a mínim € 426 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Els sabors francesos més exquisits a Florència

Després de formar-me a la prestigiosa escola de cuina parisenca Ferrandi, porto tècniques culinàries refinades a les taules dels Estats Units.
S'ha traduït automàticament
Xef a Raleigh
Aquest servei es presta a domicili
Des de: € 119 per persona
Com a mínim € 426 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Menjar casolà francès

€ 102 per persona
Aquest menú de 3 plats, deliciós i saborós, inclou plats típics francesos. Comença amb un cordon bleu de pollastre amb formatge, acompanyat d'un cremós gratinat de patates i unes delicioses mongetes verdes franceses. Acaba amb una deliciosa tarta de poma amb caramel casolà.

Sopar gastronòmic de 4 plats

€ 119 per persona
Gaudeix d'un menú de diversos plats preparat i servit a casa. Comença amb un clàssic suflé de formatge francès, seguit d'un filet de vedella sous-vide amb pebrot verd i salsa de vi, acompanyat de duxelles de bolets i patates amb tòfona. Acaba amb un toc dolç amb una crema brulée amb infusió de cardamom.

Delícies de peix

€ 119 per persona
Aquest menú d'estil bistro parisenc ofereix una gran varietat de sabors de la costa en 4 plats. Gaudeix dels sabors del mar amb tonyina crua per començar, seguida de fletx marí a la planxa amb xirivia i puré de coco, acompanyat d'una amanida verda. Gaudeix d'un pastís d'ametlles clàssic per a postres.
Pots enviar un missatge a Florence per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Fa 15 anys que treballo com a xef privat i principalment preparo sopars privats.
Educació i formació
M'he format a França a Ferrandi, l'escola de cuina més prestigiosa de França
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Raleigh, Research Triangle Park, Cary i Chapel Hill. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?