Viatge culinari amb la xef Manon Rose
Com a xef gastronòmic apassionat, creo sopars a mida que combinen productes locals, creativitat i elegància per a una experiència culinària autèntica i refinada a casa.
S'ha traduït automàticament
Xef a Biarritz
Aquest servei es presta a domicili
Esmorzar i brunch
€ 45 € 45 per viatger
Com a mínim € 450 per fer la reserva
Ofereixo un brunch o esmorzar gastronòmic amb creacions dolces i salades, elaborades amb productes frescos i locals. Pastisseria casolana, fruita de temporada, plats calents delicats, sucs naturals i begudes calentes: tot està pensat per a un despertar suau, elegant i generós, per gaudir en família o amb amics, des de la comoditat del teu allotjament.
Còctel aperitiu de temporada
€ 50 € 50 per viatger
Com a mínim € 500 per fer la reserva
Ofereixo un còctel aperitiu gurmet que combina sabors locals i creacions elegants. Una selecció de 10 plats refinats, calents i freds, elaborats amb productes de temporada. Ideal per a un moment agradable i gastronòmic per compartir amb amics i familiars. Des de 50 €/persona, amb un mínim de 500 € per servei. Tarifa infantil a petició. Una experiència gastronòmica exquisida per millorar els aperitius a casa.
Menú de descobriment de temporada
€ 70 € 70 per viatger
Com a mínim € 275 per fer la reserva
La fórmula Discovery inclou un menú d'iniciació, un plat principal, postres, imaginats amb productes frescos, locals i de temporada. L'entrada destaca la planta, el plat ofereix una proteïna animal delicadament treballada i les postres celebren delícies de temporada. El servei de plats es proporciona a l'allotjament, en un ambient agradable i ordenat. Una experiència senzilla, generosa i de bon gust sense haver de sortir de casa teva.
Taller de cuina
€ 75 € 75 per viatger
Com a mínim € 700 per fer la reserva
Ofereixo tallers gastronòmics amables i inspiradors: classes de cuina o pastisseria, moments per compartir amb la família, els amics o els companys. Cada taller està dissenyat com una experiència sensorial i creativa al voltant de productes de temporada. Ideal per a activitats de team building, un seminari o simplement per gaudir cuinant junts i aprenent noves tècniques en un ambient acollidor i gastronòmic.
Menú d'Autor de Temporada
€ 90 € 90 per viatger
Com a mínim € 375 per fer la reserva
Una experiència gastronòmica en quatre etapes: menjar, entrant, plat principal i postres, elaborats amb productes locals i de temporada.
Cada plat està dissenyat amb cura: equilibri de sabors, delicadesa de la doma, cuina precisa i respecte pel producte.
Et presento el menú de la taula, que comparteixo la història dels ingredients i la meva inspiració.
El servei és fluid i discret, en un ambient càlid.
Menú degustació de temporada
€ 120 € 120 per viatger
Com a mínim € 450 per fer la reserva
Un menú de degustació en 5 a 6 vegades, fet a mida segons els teus desitjos i els productes excepcionals del moment.
Cada plat explica una història: la de un terroir, un gest de cuina, un moment de compartir.
Cuido cada detall: adereços delicats, combinacions de sabors subtils, plats elegants, per crear un ambient digne d'un sopar a casa amb estrelles.
El servei és atent i pensat per oferir-te un descans inoblidable, en la comoditat de la teva estada.
Pots enviar un missatge a Manon per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
10 anys d'experiència en cuina gastronòmica entre el terrer basc i la creació contemporània
Fita professional
Xef de partida en un restaurant de 3 estrelles Michelin
Educació i formació
Grau FERRANDI en Arts Culinàries i Emprenedoria
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Biarritz, Anglet, Arbona i Baiona. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Manon fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 70 Des de: € 70 per viatger
Com a mínim € 275 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







