Cuina europea refinada amb en Valentin

La meva cuina és un equilibri entre tradició i innovació, i sabors i textures.
S'ha traduït automàticament
Xef a Vancouver
Aquest servei es presta a domicili

Objectiu de trossos de formatge

Bocins cruixents per animar el teu equip, farcits de salsitxa fumada i formatge fos, embolicats en un pastís daurat i lleugerament cruixent. Cada peça ofereix un contrast entre l'exterior cruixent i un interior càlid, dens i cremós. Se serveixen amb una selecció de salses per aportar varietat a cada mos, perfectes per compartir durant el partit.
€ 19 € 19 per viatger
Com a mínim € 56 per fer la reserva

Experiència de maridatge halal

Sandvitx calent elaborat amb vedella o pollastre, segons la teva elecció, servit en una baguet francesa tradicional, lleugerament torrada per aconseguir l'equilibri perfecte entre cruixent i suau. Un farciment senzill i eficient, dissenyat per menjar fàcilment durant el partit sense perdre's cap moment de l'acció. Es serveix amb una salsa cremosa a base de maionesa, lleugerament condimentada, que aporta equilibri i intensitat a cada mos, perfecta per gaudir d'una experiència completa el dia del partit.
€ 22 € 22 per viatger
Com a mínim € 49 per fer la reserva

Per als aficionats: tapes per al dia de partit

Aquesta degustació del dia del partit inclou formatges artesanals, xarcuteria de primera qualitat i aperitius cruixents i daurats amb un interior sucos i fondant. Dissenyat per compartir, és ideal per a les reunions prèvies al partit, per gaudir d’alguna cosa entre temps o per a les celebracions posteriors al partit.
€ 50 € 50 per viatger

Sopar francès íntim

Aquest esdeveniment gastronòmic és ideal per a sopars romàntics, celebracions familiars o àpats de grup.
€ 75 € 75 per viatger

La creació culinària individualitzada

Els teus somnis culinaris es fan realitat amb aquest àpat. Pot ser un sopar íntim de diversos plats o un esmorzar sorpresa al pati.
€ 75 € 75 per viatger
Pots enviar un missatge a Valentin per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 3 avaluacions

Les meves qualificacions

18 anys d'experiència
Soc xef amb molta experiència en la creació de plats francesos moderns i refinats.
Mantenir les tradicions familiars
Vaig perfeccionar la meva tècnica gràcies a una formació culinària a Europa
Formació a casa i en restaurants
Vaig aprendre de la meva àvia i vaig perfeccionar les meves habilitats en restaurants a França i Canadà.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 22 Des de: € 22 per viatger
Com a mínim € 49 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Cuina europea refinada amb en Valentin

La meva cuina és un equilibri entre tradició i innovació, i sabors i textures.
S'ha traduït automàticament
Xef a Vancouver
Aquest servei es presta a domicili
€ 22 Des de: € 22 per viatger
Com a mínim € 49 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Objectiu de trossos de formatge

Bocins cruixents per animar el teu equip, farcits de salsitxa fumada i formatge fos, embolicats en un pastís daurat i lleugerament cruixent. Cada peça ofereix un contrast entre l'exterior cruixent i un interior càlid, dens i cremós. Se serveixen amb una selecció de salses per aportar varietat a cada mos, perfectes per compartir durant el partit.
€ 19 € 19 per viatger
Com a mínim € 56 per fer la reserva

Experiència de maridatge halal

Sandvitx calent elaborat amb vedella o pollastre, segons la teva elecció, servit en una baguet francesa tradicional, lleugerament torrada per aconseguir l'equilibri perfecte entre cruixent i suau. Un farciment senzill i eficient, dissenyat per menjar fàcilment durant el partit sense perdre's cap moment de l'acció. Es serveix amb una salsa cremosa a base de maionesa, lleugerament condimentada, que aporta equilibri i intensitat a cada mos, perfecta per gaudir d'una experiència completa el dia del partit.
€ 22 € 22 per viatger
Com a mínim € 49 per fer la reserva

Per als aficionats: tapes per al dia de partit

Aquesta degustació del dia del partit inclou formatges artesanals, xarcuteria de primera qualitat i aperitius cruixents i daurats amb un interior sucos i fondant. Dissenyat per compartir, és ideal per a les reunions prèvies al partit, per gaudir d’alguna cosa entre temps o per a les celebracions posteriors al partit.
€ 50 € 50 per viatger

Sopar francès íntim

Aquest esdeveniment gastronòmic és ideal per a sopars romàntics, celebracions familiars o àpats de grup.
€ 75 € 75 per viatger

La creació culinària individualitzada

Els teus somnis culinaris es fan realitat amb aquest àpat. Pot ser un sopar íntim de diversos plats o un esmorzar sorpresa al pati.
€ 75 € 75 per viatger
Pots enviar un missatge a Valentin per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 3 avaluacions

Les meves qualificacions

18 anys d'experiència
Soc xef amb molta experiència en la creació de plats francesos moderns i refinats.
Mantenir les tradicions familiars
Vaig perfeccionar la meva tècnica gràcies a una formació culinària a Europa
Formació a casa i en restaurants
Vaig aprendre de la meva àvia i vaig perfeccionar les meves habilitats en restaurants a França i Canadà.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?