Experiència gastronòmica centrada en el vi
Prepariem cada plat amb cura, seleccionant sabors intensos i complexos que combinen bé amb els teus vins preferits.
Les nostres especialitats inclouen menús artesanals italians, de la granja a la taula, francesos i intuïtius.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sedona
Aquest servei es presta a domicili
Cuina italiana feta a mà
El nostre menú italià centrat en el vi està pensat per maridar amb els teus vins italians preferits: alborino, pinot grigio, gavi, barbara, chianti, supertoscanos, borolo i moscato.
Aperitius suggerits: xarcuteria, arancini amb salsa marinara de alfàbrega, raviolis de llagosta amb salsa de mantega i sàlvia, nyoquis amb salsa bolonyesa, entrecot a la florentina, tiramisú
€ 159 € 159 per viatger
Com a mínim € 515 per fer la reserva
Del camp a la taula
El nostre menú «Del camp a taula» comença amb una taula de xarcuteria gurmet. Després, la nostra versió d'una amanida de jardí amb raves daikon morades, brots, enciam gem i una vinagreta o llimona.
Per al plat principal pots triar entre salmó a la planxa de cedre, pollastre a la cervesa, bistec amb salsa chimichurri o remolatxa al forn.
Per a postres, tasta el nostre cruixent de préssec!
€ 159 € 159 per viatger
Com a mínim € 515 per fer la reserva
Petits aperitius per acompanyar el vi
Un viatge de cinc tasts centrats en maridatges amb vins que portes a taula, pensats per mostrar l'harmonia entre la gastronomia i el terrer.
Els aperitius suggerits inclouen: mini Wellington de vedella, mandonguilles de xai amb salsa de figa i farigola, hamburguesa umami, vieires amb safrà, pastissets de cranc, bistec amb chimichurri
€ 215 € 215 per viatger
Com a mínim € 429 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Travis per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 8 avaluacions
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
Antiga propietària i xef de Brik on York, Denver; experta en maridatges de vins.
Fita professional
Brik, nomenat millor bar de vins per Westword; entre les 10 millors pizzes per la revista 5280.
Educació i formació
Experiència culinària adquirida a través de viatges internacionals i col·laboracions gastronòmiques.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi:
Sedona, Arizona, 86336, Estats Units
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 215 Des de: € 215 per viatger
Com a mínim € 429 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?