Àpats reconfortants per compartir de la xef Elena

Soc xef, forner i instructor amb més de 10 anys d'experiència. Cucino plats frescos i saborosos des de zero, inspirats en les meves arrels a Ciutat de Mèxic i en la meva formació a Espanya i als Estats Units.
S'ha traduït automàticament
Xef a Phoenix
Aquest servei es presta a domicili

Taula de temporada

Gaudeix d’una taula d’aperitius o d’una safata de xarcuteria elaborada amb ingredients frescos de temporada. Les taules inclouen una barreja de formatges artesanals (com brie, manxec o de cabra) i embotits (com prosciutto o salami), a més de fruita fresca i seca, fruita seca, olives i cremes per untar i galetes salades casolanes per compartir fàcilment. M’agradaria tenir en compte els teus gustos i les teves preferències. Els complements opcionals inclouen pa casolà calent i maridatges de vi.
€ 47 € 47 per viatger
Com a mínim € 233 per fer la reserva

Esmorzar-dinar de temporada

Esmorzar-dinar de temporada amb iogurt, granola i fruita fresca, un quiche (vegetarià o de carn, per exemple, de bolets i gruyère o de bacó i gruyère) i productes acabats de fer, com ara pa de plàtan o de llimona, pastes amb melmelada casolana o una tarta de fruita. Inclou cafè, te i suc natural de la zona. Complements opcionals: croissants casolans o mimoses. Serà un plaer adaptar el menú als teus gustos!
€ 64 € 64 per viatger
Com a mínim € 296 per fer la reserva

Els sabors de Ciutat de Mèxic

Un menú casolà i acollidor inspirat en Ciutat de Mèxic. Començarem amb una amanida fresca de cors de palmera, alvocat i cogombre, seguit de fideo seco amb chipotle fumat i tacos de vedella tendra amb llima. Per acabar, un pastís de tres llecs clàssic: cremós, remullat i dolç.
€ 72 € 72 per viatger
Com a mínim € 296 per fer la reserva

Sabors italians senzills

Un menú casolà d'inspiració italiana Comença amb una bruschetta de ricotta i tomàquet, segueix amb un deliciós orzo amb llimona i verdures rostides, i acaba amb una cremosa pannacotta amb fruita de temporada. Plats senzills i frescos per compartir.
€ 72 € 72 per viatger
Com a mínim € 381 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Elena per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 2 avaluacions

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Experiència en restaurants, fleques, propietaris de negocis, instructors de cuina i xefs privats
Va cofundar el forn Masa Madre
Vaig cofundar un forn inspirat en les meves arrels mexicanes, especialitzat en productes frescos i artesanals.
Inspirades en la família
Formació culinària a Espanya i Mèxic; xef, forner i instructor durant més de 10 anys
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 47 Des de: € 47 per viatger
Com a mínim € 233 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Àpats reconfortants per compartir de la xef Elena

Soc xef, forner i instructor amb més de 10 anys d'experiència. Cucino plats frescos i saborosos des de zero, inspirats en les meves arrels a Ciutat de Mèxic i en la meva formació a Espanya i als Estats Units.
S'ha traduït automàticament
Xef a Phoenix
Aquest servei es presta a domicili
€ 47 Des de: € 47 per viatger
Com a mínim € 233 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Taula de temporada

Gaudeix d’una taula d’aperitius o d’una safata de xarcuteria elaborada amb ingredients frescos de temporada. Les taules inclouen una barreja de formatges artesanals (com brie, manxec o de cabra) i embotits (com prosciutto o salami), a més de fruita fresca i seca, fruita seca, olives i cremes per untar i galetes salades casolanes per compartir fàcilment. M’agradaria tenir en compte els teus gustos i les teves preferències. Els complements opcionals inclouen pa casolà calent i maridatges de vi.
€ 47 € 47 per viatger
Com a mínim € 233 per fer la reserva

Esmorzar-dinar de temporada

Esmorzar-dinar de temporada amb iogurt, granola i fruita fresca, un quiche (vegetarià o de carn, per exemple, de bolets i gruyère o de bacó i gruyère) i productes acabats de fer, com ara pa de plàtan o de llimona, pastes amb melmelada casolana o una tarta de fruita. Inclou cafè, te i suc natural de la zona. Complements opcionals: croissants casolans o mimoses. Serà un plaer adaptar el menú als teus gustos!
€ 64 € 64 per viatger
Com a mínim € 296 per fer la reserva

Els sabors de Ciutat de Mèxic

Un menú casolà i acollidor inspirat en Ciutat de Mèxic. Començarem amb una amanida fresca de cors de palmera, alvocat i cogombre, seguit de fideo seco amb chipotle fumat i tacos de vedella tendra amb llima. Per acabar, un pastís de tres llecs clàssic: cremós, remullat i dolç.
€ 72 € 72 per viatger
Com a mínim € 296 per fer la reserva

Sabors italians senzills

Un menú casolà d'inspiració italiana Comença amb una bruschetta de ricotta i tomàquet, segueix amb un deliciós orzo amb llimona i verdures rostides, i acaba amb una cremosa pannacotta amb fruita de temporada. Plats senzills i frescos per compartir.
€ 72 € 72 per viatger
Com a mínim € 381 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Elena per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 2 avaluacions

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Experiència en restaurants, fleques, propietaris de negocis, instructors de cuina i xefs privats
Va cofundar el forn Masa Madre
Vaig cofundar un forn inspirat en les meves arrels mexicanes, especialitzat en productes frescos i artesanals.
Inspirades en la família
Formació culinària a Espanya i Mèxic; xef, forner i instructor durant més de 10 anys
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?