Nicholas et porta l'alta cuina a casa

Combino de manera sostenible influències clàssiques franceses, asiàtiques i noves americanes per crear plats elegants.
S'ha traduït automàticament
Xef a Nova York
Aquest servei es presta a domicili

Simplicitat de temporada

Gaudeix d'aquest menú degustació amb productes frescos i elaborats amb tècniques que realcen la bellesa de cada ingredient de temporada.
€ 114 € 114 per viatger

Natura moderna

Gaudeix de plats equilibrats i nutritius inspirats en tradicions de tot el món i elaborats amb pràctiques sostenibles i sense residus. Els sabors intensos són el segell d'aquest menú.
€ 132 € 132 per viatger

La taula Michelin

Gaudeix d'una experiència de luxe amb diversos plats, arrelada en la formació clàssica, servida amb la calidesa de la llar. Un àpat refinat, ben pensat i inoblidable.
€ 182 € 182 per viatger
Com a mínim € 1.092 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Nicholas per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

20 anys d'experiència
La meva formació clàssica i les influències globals creen àpats elegants i sostenibles.
Va treballar sota les ordres de Massimo Bottura
Vaig perfeccionar les meves habilitats en cuina sostenible treballant amb el reconegut xef Massimo Bottura.
Autodidacta i amb formació en el sector
Em vaig formar en cuines amb estrelles Michelin, com ara Le Bernardin, Rouge Tomate i Momofuku.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 114 Des de: € 114 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Nicholas et porta l'alta cuina a casa

Combino de manera sostenible influències clàssiques franceses, asiàtiques i noves americanes per crear plats elegants.
S'ha traduït automàticament
Xef a Nova York
Aquest servei es presta a domicili
€ 114 Des de: € 114 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Simplicitat de temporada

Gaudeix d'aquest menú degustació amb productes frescos i elaborats amb tècniques que realcen la bellesa de cada ingredient de temporada.
€ 114 € 114 per viatger

Natura moderna

Gaudeix de plats equilibrats i nutritius inspirats en tradicions de tot el món i elaborats amb pràctiques sostenibles i sense residus. Els sabors intensos són el segell d'aquest menú.
€ 132 € 132 per viatger

La taula Michelin

Gaudeix d'una experiència de luxe amb diversos plats, arrelada en la formació clàssica, servida amb la calidesa de la llar. Un àpat refinat, ben pensat i inoblidable.
€ 182 € 182 per viatger
Com a mínim € 1.092 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Nicholas per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

20 anys d'experiència
La meva formació clàssica i les influències globals creen àpats elegants i sostenibles.
Va treballar sota les ordres de Massimo Bottura
Vaig perfeccionar les meves habilitats en cuina sostenible treballant amb el reconegut xef Massimo Bottura.
Autodidacta i amb formació en el sector
Em vaig formar en cuines amb estrelles Michelin, com ara Le Bernardin, Rouge Tomate i Momofuku.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?