Arrels del sud amb un toc de xef Magdalenes de pa de blat de moro amb mantega de mel muntada (tast de benvinguda) Xopet de gambes i sèmola – Sèmola cremosa amb gouda fumat, gambes saltades Pit de pollastre farcit amb salsa cajun, botifarra Andouille, pebrots i formatge Succotash de blat de moro i ocra amb ferro colat – Verdures fresques de temporada, sabors criolls Mini pastís de préssec: els hostes preparen i enfornen la seva pròpia postres Begudes opcionals: sangria de te dolç o llimonada de cogombre

Llista d'ingredients enviada amb antelació: tu compres i nosaltres cuinem junts Què rebràs: Sessió en directe a través de Zoom amb la xef Krystal Llista de comprovació d'ingredients i equipament abans de la classe Targetes de receptes digitals i consells de cuina Preguntes i respostes privades durant la sessió Complement opcional: demostració virtual de còctels amb i sense alcohol

Un esmorzar càlid i acollidor amb els plats preferits del xef. Galetes de sèrum de mantega acabades de fer amb mantega de mel Sèmola cremosa amb gouda fumat Ous remenats suaus amb cibulet Bacó fumat amb salsitxa de camp (OPCIONS DE GALL DINDI I POLLASTRE DISPONIBLES) Fruita de temporada amb xarop de menta Sucs acabats de fer i cafè fred de la casa

Un dinar reconfortant amb sabors atrevits i unes racions que et deixaran a gust. Sopa o amanida de temporada del xef Entrant a triar: Pollastre rostit amb herbes i suc de llimona Salmó ennegrit amb cítrics carbonitzats Puré de patates amb all o arròs amb coco Verdures de temporada rostides Pastissets de postres o pots de pastís Te fred de la casa o llimonada amb menta i cítrics

Un àpat de mig matí que combina dolç i salat. Mossets de pollastre i gofres amb mel calenta Gambes i polenta amb crema de pebre vermell fumat Torrades franceses amb sirop d'auró i bourbon Amanida de verdures de temporada amb vinagreta de cítrics Hash de moniato amb herbes Ponx o còctel sense alcohol per a l'esmorzar-dinar

S'inclouen tots els ingredients i les eines Què cuinaràs? Gambes amb crema de blat de moro i paprika fumada Pit de pollastre farcit amb salsa cajun Pastisset de blat de moro i pebre a la planxa Mini pastís de préssec amb nata muntada de vainilla Inclou: Classe en directe amb la xef Krystal Cuina totalment equipada (no cal anar a comprar) Targetes amb receptes per emportar a casa i restes Consells del xef per emplatar i donar gust Maridatge de begudes o demostració de còctels sense alcohol (opcional)