Tria 1 opció per a tots: Gofres: daurats i suaus, servits amb bacó, ous remenats i xarop d'auró. Torrada francesa: feta amb pa de brioix, amb bacó, fruita fresca i ous. Coquetes – Receta tradicional i esponjosa, amb cansalada i ous. La preferida dels clients Inclou cafè, suc, torrada, mantega i melmelada.

Selecciona 1 opció: Ous ranxers: torrada de blat de moro amb ous ferrats, salsa de tomàquet casolana i mongetes amb formatge. Ous motuleño: torrada amb fesols a l'estil iucatà, salsa de tomàquet amb pernil, pèsols i epazote, formatge fresc i alvocat; amb plàtans dolços fregits. Favorit dels clients Chilaquiles verds – Totopos amb salsa verda, formatge fresc i oaxaca, crema de ranxo i alvocat. Inclou cafè, suc, torrada, mantega i melmelada. ✨ Celebres alguna cosa? T'esperem amb una sorpresa. ✨

Tria'n 1: Espanyol: truita d'ou, patata i ceba. Acompanyat d'amanida del dia i rodanxes de tomàquet amb oli d'oliva. Torrada: torrada de pa de massa mare, amb polpa d'alvocat i ous ferrats per sobre, acompanyada d'amanida del dia. Fritata: truita d'ous farcida de pebre, ceba, pernil i formatge. Es serveix amb patata i pebrot saltejat. Inclou cafè americà amb crema, suc de fruita i torrades amb mantega i melmelada. ✨ Celebres alguna cosa? T'esperem amb una sorpresa ✨

Tria'n 1: Fajitas de vedella o pollastre amb ceba i pebre, sopa de tortilla, arròs i salses, vermella, verda, pico de gallo, guacamole, salsa macha, tortillas fresques i totopos de blat de moro Pollo Pibil: recepta maia, condiments maies amb taronja local, cocció lenta, sopa de llima, una delícia regional, acompanyat d'arròs, fesols iucatans, tortilles de blat de moro i totopos Arròs a la tumbada: arròs caldós, cuit amb gambes, peix, cranc, cloïssa i pop, una delícia de Veracruz ✨ Celebres alguna cosa?

Tria'n 1: Carbó – Tacos (10 cm) de pastor, rostit, salsitxa i pollastre marinat, amb fesols charra, arròs, salses vermelles, verdes i mexicanes, guacamole, totopos i quesadillas. Estil de Baixa Califòrnia – Tacos de peix i gambes amb cervesa, brou, pico de gallo, col, arròs i salsa de xipotle. El favorit dels clients Birria – Birria de vedella a foc lent amb cervesa del nord, quesabirrias i consomé, amb ceba, coriandre, salsa d'arbre, guacamole i llimona. ✨ Celebres alguna cosa? T'esperem amb una sorpresa ✨

Menú 1: crema d'espàrrecs, filet de vedella amb salsa gravy, puré de patates i verdures al vapor. Menú 2: crema de bròquil, filet de peix fresc amb salsa de cítrics, verdures a la graella i moniato a la graella Menú 3: crema de carbassa, filet de salmó en mantega de taronja, verdures a la graella i patates amb coriandre Totes inclouen un pastís d'aniversari amb espelmes.