Submergeix-te en la cuina del sol

Soc un xef expert que ha convertit la seva passió en una professió d'excel·lència
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a Florència
Aquest servei es presta a domicili

Càtering amb degustacions de temporada

€ 80 
Com a mínim € 650 per fer la reserva
Aperitius • Crostini amb mousse de mortadel·la i pebrots a la planxa • Mini quiche de verdures de temporada • Focaccia casolana amb romaní i sal gruixuda Primers cursos • Cuscús amb verdures a la planxa •  Amanida de pasta amb pesto, tomàquet i feta. Segons plats • Mandonguilles de pollastre amb espècies i crema de patata •  Trossos de truita amb carbassó i menta Contorni • Caponata siciliana freda • Amanida d'espelta amb verdures

Menú 100 euros

€ 100 
- focaccine de romaní, bruschette mixtes (tomàquet, crema de cigrons, paté d'oliva), verdures a la brasa amb salsa de iogurt. Entrants: - Pasta vegetariana al forn orzotto amb tapinambur i parmesà. Segons: pollastre a l'estil mediterrani, pastís salat amb formatge ricotta i espinacs. Acompanyaments: amanida de patata, amanida amb poma i llavors. Dolços: brownie, pastís. Begudes: aigua, vi de la casa.

Menú 120 euros

€ 120 
Entremesos: carpaccio de llúcia, burratina amb crema de pèsols, tàrtar de vedella i mostassa. Primer: boles de sípia negra farcides de llobarro, risotto de safrà amb pols de tàperes. Segons: filet de vedella amb reducció de vi de Porto, bacallà amb crema de tupinamb.
Pots enviar un missatge a Stefano & Alice per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Servei de càtering
18 anys d'experiència
fundador i responsable de la cuina general, amb la qual oferim serveis de luxe
Educació i formació
tres anys d'experiència en un restaurant amb tres estrelles Michelin
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Florència. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Stefano & Alice fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 100 
Cancel·lació gratuïta

Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Submergeix-te en la cuina del sol

Soc un xef expert que ha convertit la seva passió en una professió d'excel·lència
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a Florència
Aquest servei es presta a domicili
€ 100 
Cancel·lació gratuïta

Càtering amb degustacions de temporada

€ 80 
Com a mínim € 650 per fer la reserva
Aperitius • Crostini amb mousse de mortadel·la i pebrots a la planxa • Mini quiche de verdures de temporada • Focaccia casolana amb romaní i sal gruixuda Primers cursos • Cuscús amb verdures a la planxa •  Amanida de pasta amb pesto, tomàquet i feta. Segons plats • Mandonguilles de pollastre amb espècies i crema de patata •  Trossos de truita amb carbassó i menta Contorni • Caponata siciliana freda • Amanida d'espelta amb verdures

Menú 100 euros

€ 100 
- focaccine de romaní, bruschette mixtes (tomàquet, crema de cigrons, paté d'oliva), verdures a la brasa amb salsa de iogurt. Entrants: - Pasta vegetariana al forn orzotto amb tapinambur i parmesà. Segons: pollastre a l'estil mediterrani, pastís salat amb formatge ricotta i espinacs. Acompanyaments: amanida de patata, amanida amb poma i llavors. Dolços: brownie, pastís. Begudes: aigua, vi de la casa.

Menú 120 euros

€ 120 
Entremesos: carpaccio de llúcia, burratina amb crema de pèsols, tàrtar de vedella i mostassa. Primer: boles de sípia negra farcides de llobarro, risotto de safrà amb pols de tàperes. Segons: filet de vedella amb reducció de vi de Porto, bacallà amb crema de tupinamb.
Pots enviar un missatge a Stefano & Alice per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Servei de càtering
18 anys d'experiència
fundador i responsable de la cuina general, amb la qual oferim serveis de luxe
Educació i formació
tres anys d'experiència en un restaurant amb tres estrelles Michelin
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Florència. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Stefano & Alice fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?