Aquesta és una mostra d'un deliciós menú de preparació de menjar de fusió asiàtica Comença amb rotllets de primavera frescos amb salsa de cacauet. Plat principal: Salmó glacejat amb miso sobre un llit de col verda saltada amb sèsam i arròs de coco amb gessamí. Acaba amb una postres dolça: pastís de carbassa i kombucha. Àpats dissenyats a mida per satisfer el teu paladar i el teu benestar.

En aquest menú degustació vibrant, assaboreix una fusió d'arrels hawaianes-japoneses, essències marines i tropicals per a un àpat equilibrat i bonic. Un aperitiu, satay de pollastre tailandès o rotlles de primavera frescos. Primer plat: udon + sopa de verdures o fideus soba amb pollastre fred i amanida de verdures. Plat principal: gaudeix de dos plats: verdures picants saltades, til·làpia amb crosta de panko, bol de pollastre a l'estil de l'illa o salmó teriyaki. Acaba amb un dolç de pastís de castella japonesa o pastís de carbassa Kambocha. Els menús es poden personalitzar.

Aquest menú d'exemple, amb verdures de temporada, herbes silvestres i cereals antics, realinearà el cos i l'esperit amb la família, els amics i/o els companys de feina. Està pensat per connectar-vos amb vosaltres mateixos i entre vosaltres. El menú d'exemple inclou: Sopa de verdures abundant o amanida de pastanaga i carbassa rostida. Plat principal: risotto de bolets o orzo al pesto amb tomàquet, bròquil, carbassó, olives de Kalamata i cors d'alcaucil. Amanida: ruca amb nous, remolatxa, feta i ceba vermella Postres: pastís de pastanaga o pastís de nous

En aquest menú conscient que combina els principis ayurvèdics amb els productes californians, nodreu el cos i l'ànima en harmonia. Menú possible: mandonguilles (també n'hi ha de vegetarianes), sopa de quinoa i verdures. Amanida d'esparges amb llimona, llenguado de Dover a la llimona o pollastre amb fonoll, pastanagues i patates i mousse de cacau i alvocat. El preu per persona pot incloure un àpat principal o estar dividit en dos àpats.

Gaudeix d'una experiència italiana d'amor completa amb tots els plats inclosos: comença amb melons de temporada i burrata gaudeix de la salsitxa italiana i la sopa de bolets silvestres delecta't amb bledes saltejades salmó amb pesto i amanida de ruca acaba amb un deliciós pastís de suflé de xocolata maridat amb gelat de llimona.

De vegades, només necessites menjar tradicional. Gaudeix dels autèntics sabors d'una regió del món que et farà sentir com a casa i et donarà una abraçada. Menú de mostra: Peruvian Echo. Gaudeix de papas bravas amb mandonguilles per començar, seguides d'una suculenta sopa de quinoa i verdures Com a plat principal, assaboreix l'amanida d'espàrrecs, els anticuchos amb la carn que triïs i el tradicional tacu tacu Acaba amb una postres clàssica d'arròs amb llet