Cuina inspirada en el benestar global amb la Suzanne

Cuino plats que són una immersió per a la ment, el cos i l'ànima, i combino el benestar amb sabors de tot el món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Irvine
Aquest servei es presta a domicili

Festí de la terra sagrada

€ 108 
En aquest menú fonamental, amb verdures de temporada, herbes salvatges i cereals antics, realinea el cos i l'esperit amb la natura. Inclou: sopa de verdures o amanida de pastanaga i carbassa rostides. Plat principal: risotto de bolets o pesto d'orzo amb tomàquet, bròquil, carbassó, olives de Kalamata i cors de carxofa. Amanida: ruca amb nous, remolatxa, feta i ceba vermella Postres: pastís de pastanaga o pastís de nous

Tast a l'illa al capvespre

€ 142 
Com a mínim € 284 per fer la reserva
En aquest menú degustació vibrant, assaboreix una fusió d'arrels hawaianes-japoneses, essències marines i tropicals per a un àpat equilibrat i bonic. Un aperitiu, satay de pollastre tailandès o rotlles de primavera frescos. Primer plat: udon + sopa de verdures o fideus soba amb pollastre fred i amanida de verdures. Plat principal: gaudeix de dos plats: verdures picants saltades, til·làpia amb crosta de panko, bol de pollastre a l'estil de l'illa o salmó teriyaki. Acaba amb un dolç de pastís de castella japonesa o pastís de carbassa Kambocha.

Fusió asiàtica

€ 163 
Gaudeix d'un deliciós menú de fusió asiàtica amb un entremès a triar, com ara poltre tailandès o rotllets de primavera frescos. Selecciona un primer plat d'entre les sopes i les amanides refrescants. Com a plat principal, gaudeix de dos plats d'una varietat d'opcions saboroses servides amb arròs de coco i gessamí. Acaba amb un dolç de pastís de castella japonesa o pastís de carbassa Kambocha.

Eco peruà

€ 163 
Descobreix els sabors autèntics del Perú amb el nostre menú Eco peruà. Comença amb unes crostes de patata al forn amb mandonguilles, seguides d'una sopa de quinoa amb verdures. Com a plat principal, assaboreix una amanida d'esparrags, anticuchos amb la carn que triïs i el tradicional tacu tacu. Acaba amb un clàssic de postres: l'arròs amb llet.

Amor italià

€ 163 
Gaudeix d'una experiència italiana completa a Amor amb tots els plats inclosos: comença amb melons de temporada i burrata, assaboreix la salsitxa italiana i la sopa de bolets silvestres, delicia't amb la bleda suïssa saltada, el salmó amb pesto i l'amanida de ruca, i acaba amb un deliciós pastís de suflé de xocolata maridat amb gelat de llimona.

Viatge de l'ànima a l'estil aiurvèdic

€ 168 
En aquest menú conscient que combina els principis ayurvèdics amb els productes californians, nodreu el cos i l'ànima en harmonia. Menú possible: mandonguilles (també n'hi ha de vegetarianes), sopa de quinoa i verdures. Amanida d'esparges amb llimona, llenguado de Dover a la llimona o pollastre amb fonoll, pastanagues i patates i mousse de cacau i alvocat.
Pots enviar un missatge a Suzanne per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Fa 20 anys que preparo receptes i menjar per a retirs, esdeveniments especials i clients.
Creador de Bare Naked Dinners
Creadora i xef de Bare Naked Dinners, que combina alegria, benestar i sabors culturals.
Xef autodidacta
Autodidacta gràcies als viatges. Crec receptes per al meu client. Estudis culturals diversos.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Avalon, Irvine, Corona i Long Beach. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi: Los Angeles, Califòrnia, 90003, Estats Units

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 108 
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Cuina inspirada en el benestar global amb la Suzanne

Cuino plats que són una immersió per a la ment, el cos i l'ànima, i combino el benestar amb sabors de tot el món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Irvine
Aquest servei es presta a domicili
€ 108 
Cancel·lació gratuïta

Festí de la terra sagrada

€ 108 
En aquest menú fonamental, amb verdures de temporada, herbes salvatges i cereals antics, realinea el cos i l'esperit amb la natura. Inclou: sopa de verdures o amanida de pastanaga i carbassa rostides. Plat principal: risotto de bolets o pesto d'orzo amb tomàquet, bròquil, carbassó, olives de Kalamata i cors de carxofa. Amanida: ruca amb nous, remolatxa, feta i ceba vermella Postres: pastís de pastanaga o pastís de nous

Tast a l'illa al capvespre

€ 142 
Com a mínim € 284 per fer la reserva
En aquest menú degustació vibrant, assaboreix una fusió d'arrels hawaianes-japoneses, essències marines i tropicals per a un àpat equilibrat i bonic. Un aperitiu, satay de pollastre tailandès o rotlles de primavera frescos. Primer plat: udon + sopa de verdures o fideus soba amb pollastre fred i amanida de verdures. Plat principal: gaudeix de dos plats: verdures picants saltades, til·làpia amb crosta de panko, bol de pollastre a l'estil de l'illa o salmó teriyaki. Acaba amb un dolç de pastís de castella japonesa o pastís de carbassa Kambocha.

Fusió asiàtica

€ 163 
Gaudeix d'un deliciós menú de fusió asiàtica amb un entremès a triar, com ara poltre tailandès o rotllets de primavera frescos. Selecciona un primer plat d'entre les sopes i les amanides refrescants. Com a plat principal, gaudeix de dos plats d'una varietat d'opcions saboroses servides amb arròs de coco i gessamí. Acaba amb un dolç de pastís de castella japonesa o pastís de carbassa Kambocha.

Eco peruà

€ 163 
Descobreix els sabors autèntics del Perú amb el nostre menú Eco peruà. Comença amb unes crostes de patata al forn amb mandonguilles, seguides d'una sopa de quinoa amb verdures. Com a plat principal, assaboreix una amanida d'esparrags, anticuchos amb la carn que triïs i el tradicional tacu tacu. Acaba amb un clàssic de postres: l'arròs amb llet.

Amor italià

€ 163 
Gaudeix d'una experiència italiana completa a Amor amb tots els plats inclosos: comença amb melons de temporada i burrata, assaboreix la salsitxa italiana i la sopa de bolets silvestres, delicia't amb la bleda suïssa saltada, el salmó amb pesto i l'amanida de ruca, i acaba amb un deliciós pastís de suflé de xocolata maridat amb gelat de llimona.

Viatge de l'ànima a l'estil aiurvèdic

€ 168 
En aquest menú conscient que combina els principis ayurvèdics amb els productes californians, nodreu el cos i l'ànima en harmonia. Menú possible: mandonguilles (també n'hi ha de vegetarianes), sopa de quinoa i verdures. Amanida d'esparges amb llimona, llenguado de Dover a la llimona o pollastre amb fonoll, pastanagues i patates i mousse de cacau i alvocat.
Pots enviar un missatge a Suzanne per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Fa 20 anys que preparo receptes i menjar per a retirs, esdeveniments especials i clients.
Creador de Bare Naked Dinners
Creadora i xef de Bare Naked Dinners, que combina alegria, benestar i sabors culturals.
Xef autodidacta
Autodidacta gràcies als viatges. Crec receptes per al meu client. Estudis culturals diversos.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Avalon, Irvine, Corona i Long Beach. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi: Los Angeles, Califòrnia, 90003, Estats Units

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?