Un toc llatinoamericà amb ànima amb el xef AK
Creiem que el menjar i la diversió han d'anar de la mà. El xef AK està especialitzat en cuina americana i en el que ens agrada anomenar «cuina de l'ànima llatina», amb productes de proximitat.
Sempre amb aliments de proximitat, ecològics i sostenibles.
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a San Francisco
Aquest servei es presta a domicili
The Taco Bar
€ 21 per persona
Tria 2: filet de vedella tajin, gambes amb cítrics,
Pollastre amb llimona persa i rostidada de camp amb mix de verdures mexicanes
condiments envasats individualment, crema agra, guacamole, salsa, xilis rostits, queso fresco (formatge), coriandre fresca i barreja de ceba vermella. Servit amb farina (vegà) i tortilles de blat de moro (sense gluten)
Hora feliç
€ 34 per persona
Tria'n 1:
40 unitats d'empanades de pollastre o vedella marinades amb tajín
40 unitats d'empanades veganes
160 unitats aprox. de gambes escalfades amb salsa còctel EPEC i rodanxes de llimona
75/85 unitats aprox. Mandonguilles de carn picada amb salsa hoisin i bolets
Plat de formatges i xarcuteria: assortiment de carns curades importades i locals, assortiment de galetes i galetes sense gluten, entrants i fruits secs
Paquet d'oficina
€ 34 per persona
Tria 2 de les opcions següents:
Bistec de Portobello rostit amb herbes fresques
Pollastre rostit amb tàperes i llimona (conté mantega)
Pollastre rostit (amb espècies del Carib)
Salmó amb cítrics (llimona, oli d’oliva)
amb patates rostides i brots de diverses verdures
Esmorzar-dinar de 5 a 50
€ 39 per persona
Una estació d'ous amb una oferta de mercat de grangers per fer la truita o l'omeleta perfecta. Gofres, patates, bacó de fusta de pomera o salsitxa de gall dindi, si ho prefereixes. Et espera un suc d'orange i un cafè de la zona, potser una mimosa o dues.
Sopar de diumenge a qualsevol hora
€ 47 per persona
Sopar familiar de diumenge a qualsevol hora
Tria una proteïna
Salmó amb cítrics: 25/30 filets, costelles de xai a la graella: 50/55 peces
Pollastre amb crosta d'herbes - 3 pollastres sencers en salmorra tallats a trossos, costella de primera EPEC (sense os) - (preu addicional) tallada en suc
acompanyat d'amanida verda mixta, patates rostides o arròs amb herbes, verdures de temporada.
Tapes per a un dia de joc
€ 258 per grup
Aletes: tria 2 sabors
Barbacoa
Teriyaki
Espècies del Carib
Bufalada mantegosa
Patates xips i salses: tria'n 2
Xips de tortilla La Finca o crostinis de la casa
Guacamole
Salsa mitjana
Salsa de mongetes blanques
Hummus de mongetes de carlota
Hummus d'all
Guarnicions: tria’n 2
Amanida de patata amb herbes (conté ou)
Amanida de patates amb pesto
Amanida de patates rostides, servida calenta
Blat de moro torrat amb bacó
Pots enviar un missatge a Chef AK per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
30 anys d'experiència
Organitzo esdeveniments inoblidables i reuneixo gent al voltant d'un menjar fabulós.
Fundador i cap de cuina
Vaig fundar i dirigir Eat Play Events & Catering, on elaborava menús inoblidables.
Autodidacta
He perfeccionat les meves habilitats durant més de 3 dècades d'experiència culinària.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 11 avaluacions
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a San Francisco, San Mateo, Napa i Oakland. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 21 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 34 per persona
Com a mínim € 258 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?