Darrere de la flama i els sabors de fusió amb l'Erick
He treballat amb xefs de renom i he preparat menjars creatius per a clients de perfil alt.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mexico City
Aquest servei es presta a domicili
Classe de pizza
€ 69 € 69 per viatger
Com a mínim € 120 per fer la reserva
Aprèn a preparar pizzes tradicionals de massa fermentada, servides amb entrants i postres. El forn de pizza està inclòs en aquesta oferta.
Taco omacase
€ 109 € 109 per viatger
Com a mínim € 200 per fer la reserva
Gaudeix d'un menú degustació d'estil omakase de 7 plats amb tortilles fetes a mà. Els tacos es preparen amb tècniques tradicionals i modernes. Aquesta oferta inclou postres
Classe de pasta fresca
€ 115 € 115 per viatger
Com a mínim € 200 per fer la reserva
Aprèn a fer pasta i salses fresques amb aperitius i postres incloses.
Degustació d'alta cuina
€ 183 € 183 per viatger
Com a mínim € 343 per fer la reserva
Gaudeix d'un menú degustació de fusió mexicana de 7 plats preparat amb tècniques tradicionals i modernes. Aquest menú de temporada inclou productes frescos i de proximitat.
Pots enviar un missatge a Erick Ivan per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 10 avaluacions
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Les meves qualificacions
8 anys d'experiència
Vaig començar a Mèxic i vaig aprendre de mestres com en Benito Molina i en Gordon Ramsay.
Propietari d'empresa
Actualment soc propietari d'un negoci de cuina creativa d'alta cuina.
Cuina tradicional
Vaig estudiar al Conservatori de la Cultura de la Cuina Mexicana.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
No hi ha disponibilitat
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?