Menús europeus moderns de Patryk
Dissenyo degustacions inspirades en cuines amb estrelles Michelin, sabors internacionals i precisió nòrdica.
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili
Els clàssics britànics, redefinits
€ 258 per persona
Gaudeix d'un menú de 3 plats amb versions modernes de plats reconfortants, com ara salmó escocès curat amb remolatxa, peix i patates fregides desconstruïdes i fondant de xocolata amb mousse de mascarpone. Aquesta oferta inclou la neteja de la cuina i la història que hi ha darrere de cada plat.
Elegància nòrdica
€ 301 per persona
Gaudeix d'un menú nòrdic de 4 plats amb arrels en la tradició i la tècnica. Tasta plats com el gravlax, l'escamarxó amb crema d'alvocat, el fletx amb salsa de mantega marró i el clàssic postre noruec bondepike. Els plats es cuinen amb els estris de cuina dels participants, però el xef porta alguns ingredients especials.
Tast de sabors del món
€ 344 per persona
Embarca't en un viatge de 6 plats a través de sabors mediterranis, asiàtics i llatins, combinant ingredients i històries en plats en capes com ostres amb vinagre de vi negre, perles de patata glacejades amb soja i postres cítriques tropicals. Aquesta opció inclou maridatges de vins opcionals i informació del xef sobre cada plat.
Pots enviar un missatge a Patryk per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
20 anys d'experiència
Formada en cuines amb estrelles Michelin, creo menús refinats i de temporada amb influències internacionals.
Va treballar com a cap de cuina
Vaig dirigir cuines durant 14 anys al Grand Hotel, a l'hotel SonSpa i en altres destinacions de primera.
Formació en cuines d'alta cuina
Vaig passar 9 anys perfeccionant les meves habilitats arreu del Regne Unit, impulsada per l'amor a les tècniques clàssiques.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 4 avaluacions
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Los Angeles, Marina del Rey i Santa Monica. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 344 per persona
Com a mínim € 689 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?