Cuina de fusió llatinoamericana
Crec plats únics, aromàtics i saborosos amb passió i estil llatins.
S'ha traduït automàticament
Xef a Palma de Mallorca
Aquest servei es presta a domicili
Menú asiàtic
€ 40 per persona
Descobreix un menú de 4 plats inspirat en l'Àsia oriental amb plats equilibrats, espècies aromàtiques i tècniques orientals.
Tapes
€ 50 per persona
Tasta Espanya amb 4 plats de tapes que mostren sabors atrevits i un autèntic caràcter mediterrani.
Menú de signatura
€ 60 per persona
Gaudeix d'un sopar de 4 plats que combina creativitat i tradició, pensat per sorprendre i delectar en igual mesura.
Pots enviar un missatge a Edcar per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
20 anys d'experiència
He treballat a l'Amèrica Llatina i als Estats Units.
Cap de cuina en un hotel
Soc el cap de l'equip de cuina de l'Hotel Sierra Linda.
Formació gastronòmica
Vaig rebre formació sota la direcció del xef Saverio Stassi a l'escola de gastronomia de la Universitat dels Andes.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Palma de Mallorca. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Edcar fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
Des de: € 40 per persona
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?