Creacions culinàries atrevides amb en Richard
Cuina americana, preparació de sushi, elaboració de pasta, cuines diverses.
S'ha traduït automàticament
Xef a Chicago
Aquest servei es presta a domicili
Celebracions de jubilacions
Celebra una carrera brillant amb un menú de 4 plats
Aperitius
• Mandonguilles de vedella casolanes amb salsa de tomàquet torrat i mozzarella fresca
• Bruschetta de tomàquet cirerol amb crostini
Entrants
• Amanida de mozzarella fresca i tomàquet heirloom amb glacejat de vinagre balsàmic blanc
•
Plat principal
Filet de vedella amb crosta d'herbes i salsa chimichurri
• Patates amb all i mascarpone bategut
• Bròquil rabe salat amb all
Postres
• Panna cotta d'amaretto amb coulis de baies fresques
€ 128 € 128 per viatger
Nit de noies
Reuneix la banda per gaudir d'un banquet de 4 plats divertit i saborós, l'opció ideal per passar una nit.
Aperitius
• Bruschetta de tomàquet cirerol amb crema de ricotta casolana
• 3 bolets farcits de formatge i salsitxa
Entrants
•
• Tomàquet heirloom i formatge burrata amb glacejat de vinagre balsàmic
Plat principal
• Filet de tall central amb demi-glace de vedella al vi negre
• Patates amb all i mascarpone amb bacó i formatge cheddar fumat
• Pastanagues heirloom caramel·litzades
Postres
• Panna cotta d'amaretto amb coulis de baies fresques
€ 141 € 141 per viatger
Celebració d'aniversari
Fes que el teu dia especial sigui inoblidable amb un menú de 4 plats
Aperitius
• Nachos cruixents de costella amb formatge fresc i chile de árbol
• Guacamole casolà i salses variades amb patates xips
•
Entrants
• Blat de moro rostit al foc
Plat principal
Entrecot fregit amb all
Camarones (gambes) a la mexicana
• , arròs a l'espanyola (vegetarià), salsa, pico de gallo i alvocat
• Mongetes de Baja
• Ceba en vinagre, jalapeños rostits, coriandre picat, tortilles de blat de moro i salsa variada
Postres
• Surtit de xurros amb salses
€ 149 € 149 per viatger
Braseria
Sopar tradicional de tipus «steakhouse»
Aperitius
Gambes gegants amb glasse de xili tailandès
Tuna Tar Tar amb xips de wonton i galetes d'arròs
Amanida
Amanida tradicional de tàperes amb formatge blau, bacó i ceba vermella
Plat principal
Medallons de filet de tall central amb bolets cruixents i demi de vedella amb vi negre.
Llobarro xilè marcat a la paella amb salsa romesco
Costes
Puré de patates amb all i or de Yukon
Espàrrecs rostits
Postre
Xocolata calenta fosa amb baies fresques
€ 158 € 158 per viatger
Pots enviar un missatge a Rich per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 2 avaluacions
Les meves qualificacions
11 anys d'experiència
Vaig treballar en bandes de rock i pel·lícules; vaig cuinar en hotels de Chicago.
Anunciat en televisió
Ha aparegut a Food Network i a programes de cuina de les cadenes de televisió més importants.
Formació gastronòmica
AS Arts i Ciències Culinàries; format a l'Escola de Cuina de Washburn, EUA.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 128 Des de: € 128 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?





