Els sabors d'Itàlia amb la Valentina
Combino tècniques tradicionals italianes, ingredients ecològics i de proximitat i degustacions de vins.
S'ha traduït automàticament
Xef a Florència
Aquest servei es presta a domicili
Menú d'entrega a domicili
€ 100 per persona
Gaudeix d'un menú tradicional italià de 4 plats: mozzarella amb cirerols, lasanya, mandonguilles amb salsa de tomàquet i pastís de crema. Gaudeix-ne quan vulguis. Si vols, pots escalfar la pasta i les mandonguilles uns minuts al forn.
Classe de cuina de pasta casolana
€ 150 per persona
Aprèn a preparar 2 tipus de pasta fresca i descobreix 2 salses per crear plats tradicionals italians autèntics. Al final del curs, tastaràs 2 plats de pasta amb maridatges de vi.
Menú típic de la zona
€ 160 per persona
Gaudeix d'un menú típic de 4 plats amb maridatge de vins: tàrtar de bistec de Chianina, raviolis de Mugello amb ragú, gall amb salsa de tomàquet i puré de cigrons, tiramisú.
Degustació de vins de la Toscana
€ 180 per persona
En aquest curs divertit i educatiu, aprendràs a reconèixer les diferències entre 4 vins i els estils de producció de les zones vitivinícoles de la Toscana.
Et prepararé un deliciós tast de vins amb el millor menjar de la zona per acompanyar-lo.
Bufet toscà
€ 220 per persona
Gaudeix d'un bufet deliciós amb plats tradicionals de la Toscana, tant freds com calents. Celebra el teu aniversari, un aniversari o un casament amb un menú de 10 plats ple de sabors locals. Si vols, pots sol·licitar una llista de serveis addicionals, com ara maridatge de vins, cambrers, organització de taules i un espectacle de pastissos de noces.
Pots enviar un missatge a Valentina per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
13 anys d'experiència
Soc xef i he treballat en restaurants i hotels italians de renom. També soc sommelier.
Membre d'una associació vinícola
Soc membre de l'Associació Italiana de Sommeliers (AIS) com a sommelier i tastador.
He estudiat a una escola de cuina
Vaig anar a escoles de cuina a Itàlia.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 1 avaluació
La valoració mitjana es mostrarà després de 3 avaluacions.
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Florència, Fiesole, Colle di Val d'Elsa i San Casciano In Val di Pesa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Valentina fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
Des de: € 150 per persona
Com a mínim € 600 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?