Els records gastronòmics de David a l'Amèrica del Sud
Xef privat amb més de 10 anys d'experiència combinant els sabors llatinoamericans amb la frescor de Califòrnia. Preparo àpats saludables i plens de vida que fan que cada estada sigui nutritiva i inoblidable.
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili
Nit de tacos mexicans
€ 60 € 60 per viatger
Com a mínim € 512 per fer la reserva
Gaudeix d'una gran varietat de tacos amb cobertures i sabors mexicans autèntics. Una opció fantàstica per a reunions i celebracions íntimes, amb l'opció de servir en format familiar o individual. Faré servir la teva cuina o equipament per preparar el menjar fresc in situ (també hi ha disponible una configuració d'ús mínim), serviré amb els teus plats (llevat que se sol·liciti el contrari) i oferiré una neteja completa per deixar la cuina neta després del menjar.
Esdeveniments de restauració
€ 73 € 73 per viatger
Com a mínim € 581 per fer la reserva
Els entrants sud-americans són més que aperitius: són expressions de la terra i la seva gent. Des dels Andes fins a l'Amazònia, cada regió ofereix sabors atrevits: ceviche picant, mossets de plàtan fregit amb crema d'alvocat, croquetes de mandioca o mini arequipe dolç. Tant si és marisc, vegetarià o una combinació, el teu xef selecciona un menú autèntic i personalitzable per a tots els gustos.
Clàssics sud-americans
€ 120 € 120 per viatger
Com a mínim € 478 per fer la reserva
Gaudeix d'un àpat amb sabors sud-americans, amb plats com el ceviche tradicional, el lomo saltado i la mousse de maracujà. Una opció fantàstica per a reunions i celebracions íntimes, amb l'opció de servir en format familiar o individual. Faré servir la teva cuina o equipament per preparar el menjar fresc in situ (també hi ha disponible una configuració d'ús mínim), serviré amb els teus plats (llevat que se sol·liciti el contrari) i oferiré una neteja completa per deixar la cuina neta després del menjar.
Classe de cuina
€ 120 € 120 per viatger
Com a mínim € 478 per fer la reserva
Aprèn a preparar un menú original d'una cuina cultural concreta, com ara la mediterrània, la peruana o la italiana.
Festa de barbacoa
€ 137 € 137 per viatger
Com a mínim € 546 per fer la reserva
Gaudeix de bistecs i guarnicions exquisits, com ara plàtan dolç o yuca a la graella, en aquesta barbacoa. Una opció fantàstica per a reunions i celebracions íntimes, amb l'opció de servir en format familiar o individual. Faré servir la teva cuina o equipament per preparar el menjar fresc in situ (també hi ha disponible una configuració d'ús mínim), serviré amb els teus plats (llevat que se sol·liciti el contrari) i oferiré una neteja completa per deixar la cuina neta després del menjar.
Tast de 5 plats
€ 214 € 214 per viatger
Com a mínim € 854 per fer la reserva
Reserva un menú refinat que mostra les diverses cultures d'Amèrica del Sud; amb plats com el mole negre, el ceviche de vieira i el dulce de leche. Personalitza-ho com vulguis! Els àpats es serveixen en format familiar, però també es poden emplatar individualment. Arribaré a casa teva amb tots els ingredients necessaris i l'equipament especialitzat. Cuinaré amb la teva cuina/placa/forn, serviré amb els teus plats i netejaré/deixaré la cuina impecable abans de marxar. Si prefereixes una configuració d'ús mínim, especifica-ho.
Pots enviar un missatge a David per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
12 anys d'experiència
El meu viatge culinari m'ha portat de cuines d'alta cuina a sopars de viatgers.
Formació amb professionals del sector
He cuinat amb xefs de renom com Timothy Hollingsworth i Juan Manuel Barrientos.
Va estudiar arts culinàries
Tinc un títol en arts culinàries de la Universitat de la Sabana, a Colòmbia.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 4 avaluacions
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Los Angeles, Pearblossom, Santa Clarita i Avalon. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi:
Pasadena, Califòrnia, 91106, Estats Units
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Opcions de llengua de signes
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 120 Des de: € 120 per viatger
Com a mínim € 478 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?