Viatge gastronòmic Cuina de fusió i internacional
Soc un xef peruà amb coneixements de cuina índia, tailandesa, mexicana i italiana.
S'ha traduït automàticament
Xef a Madrid
Aquest servei es presta a domicili
Degustació de tapes
€ 59 per persona
Una experiència gastronòmica en format miniatura: tapes creatives que fusionen el que és local amb influències del món. Sabors intensos, una presentació acurada i un tast ple de sorpreses.
Cena de Temporada
€ 89 per persona
Un sopar que celebra la temporada: ingredients frescos, plats vibrants i sabors que expliquen la història del moment. Un menú canviant que s'adapta al mercat i al clima, pensat per gaudir sense presses
Sopar amb maridatge
€ 129 per persona
Un sopar amb maridatge d'autor: cada plat s'acompanya d'un còctel dissenyat a mida, creant harmonies inesperades i explosions de sabor. Una experiència gastronòmica atrevida i sofisticada.
Vacances - Xef Dia complet
€ 350 per grup
Xef personal per a un dia del teu viatge. Inclou servei d'esmorzar, dinar i sopar.
Pots enviar un missatge a Paulo per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
6 anys d'experiència
Combino tècniques tradicionals peruanes amb ingredients de proximitat.
Fita professional
Vaig treballar a cuines a Bangkok, Costa Rica, Califòrnia i Perú.
Educació i formació
Vaig estudiar disseny culinari a Madrid.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Madrid. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Paulo fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
Des de: € 59 per persona
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?