Cuina ranchera californiana amb en Cam
Com a propietari de Tarrare's, he organitzat esdeveniments per a més de 200 convidats i actualment treballo com a xef privat per a celebritats.
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili
Menjar vegà d'inspiració asiàtica
Aquest deliciós àpat vegà es prepara amb antelació i es lliura a domicili a punt per menjar. Gaudeix de plats com els gyoza de verdures, els fideus udon saltejats amb bolets a la planxa, el tofu vegà amb salsa mapo, l'arròs fregit amb all, la col xinesa amb salsa de soja i gingebre i el sorbet de yuzu per a postres. Aquesta opció és recomanable per a uns 10 participants.
Festí familiar a l'estil mediterrani
Aquest menú inclou verdures fresques de la granja, carns rostides i a la graella, moltes herbes fresques i diverses salses per gaudir.
Gaudeix
Pollastre grec rostit
Broquetes de costelles a l'estil xauarma
Patates amb all i llimona,
Amanida de cigrons cruixents amb feta
Remolatxos i napes en escabetx
Pita i salses
Amanida grega
Pastís de formatge amb baclava
És ideal per a grups grans als quals els agrada tastar plats diferents.
Menú degustació italià
Aquest àpat de diversos plats es basa en sabors italians menys coneguts per crear innovacions. Assaboreix plats com gambes a la planxa amb mantega de chimichurri, hamachi cru amb vinagreta de yuzu, carbassa d'estiu marinada amb ricotta, panzanella de primavera, rigatoni all'amatriciana, bistec a la planxa amb allioli de xeri i pecorino, puré de coliflor torrat i pastís de pastanaga amb glaçat de formatge cremós i taronja sanguina. L'àpat es prepara a l'allotjament i es pot servir en plats o a l'estil familiar, amb neteja inclosa.
Festa amb barbacoa per a fans
Aquest menú personalitzable inclou una gran varietat de carns i verdures a la graella, perfectes per a una festa de futbol o una barbacoa. El menú inclou:
Tri Tip a l'estil de Santa Maria,
Mongetes de vaquer estofades amb cervesa,
Ensalada de col, ceba tendra i blat de moro torrat,
Pa de xabata d'all,
Amanida Cèsar amb pa ratllat Za'atar,
Quarts de pollastre amb crosta d'espècies, salsa blanca d'Alabama,
Verdures del mercat de granges a la graella, tahini amb llimona,
Key Lime Pie
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 17 avaluacions
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
Soc un xef de Brentwood que s'especialitza en sopars a casa, preparació de menjar i esdeveniments amb càtering.
Cuinat per a clients VIP
Vaig treballar com a xef a casa de la meva parella de famosos preferida i vaig demostrar les meves habilitats culinàries.
Formació en el lloc de treball
Vaig treballar per a proveïdors de càtering i carnisseries abans de posar en marxa el meu propi negoci, Tarrare's.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
73 € Des de: 73 € per viatger
Com a mínim 437 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?






