Sopar privat i degustació tradicional a Roma Nord

Cuino plats tradicionals mexicans combinats amb tècniques contemporànies.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a casa o a l'establiment de l'amfitrió, Haz

Esmorzar mexicà

€ 38 per persona
Gaudeix d'un autèntic esmorzar mexicà en un restaurant preciós amb els plats més populars de la nostra cuina. També t'explicarem la història de les nostres preparacions i la riquesa de la nostra cultura.

Tasta el xili en nogada

€ 48 per persona
Només durant aquesta temporada, vine a descobrir un dels plats més emblemàtics de la gastronomia mexicana. Descobreix la història d'aquest deliciós plat i per què és el que marca l'inici de la nostra concepció de la gastronomia mexicana. Menú de tres plats. Inclou entrada, sopa, chile en nogada i una copa de vi escumós mexicà.

Menú Milpa

€ 102 per persona
Gaudeix d'un tast dels ingredients més populars i únics dels plats mexicans, i descobreix els sabors tradicionals des d'una altra perspectiva.

Prova de blat de moro mexicà

€ 102 per persona
En aquesta visita guiada per les principals varietats de blat de moro autòcton, descobriràs receptes especials que et faran apreciar encara més el blat de moro, els xilis i les plantes.

Menjar típic mexicà

€ 126 per persona
Descobreix la cultura prehispànica, les tècniques contemporànies i la cuina mexicana, tot preparat amb ingredients frescos i de temporada. Els plats es mariden amb vi i mescal mexicans.
Pots enviar un missatge a Haz per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
20 anys d'experiència
Soc xef i cuino plats típics de diferents regions per mostrar la diversitat culinària de Mèxic.
Assistència a classes d'alta qualitat
He organitzat classes de cuina per a més de mil persones.
Autodidacta, titulat universitari
He treballat amb cuiners de tot Mèxic i tinc un títol en comunicació.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 1  avaluació

La valoració mitjana es mostrarà després de 3 avaluacions.
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)

On has d'anar?

06700, Ciutat de Mèxic, Ciutat de Mèxic, Mèxic

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 48 per persona
Com a mínim € 97 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Sopar privat i degustació tradicional a Roma Nord

Cuino plats tradicionals mexicans combinats amb tècniques contemporànies.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a casa o a l'establiment de l'amfitrió, Haz
Des de: € 48 per persona
Com a mínim € 97 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Esmorzar mexicà

€ 38 per persona
Gaudeix d'un autèntic esmorzar mexicà en un restaurant preciós amb els plats més populars de la nostra cuina. També t'explicarem la història de les nostres preparacions i la riquesa de la nostra cultura.

Tasta el xili en nogada

€ 48 per persona
Només durant aquesta temporada, vine a descobrir un dels plats més emblemàtics de la gastronomia mexicana. Descobreix la història d'aquest deliciós plat i per què és el que marca l'inici de la nostra concepció de la gastronomia mexicana. Menú de tres plats. Inclou entrada, sopa, chile en nogada i una copa de vi escumós mexicà.

Menú Milpa

€ 102 per persona
Gaudeix d'un tast dels ingredients més populars i únics dels plats mexicans, i descobreix els sabors tradicionals des d'una altra perspectiva.

Prova de blat de moro mexicà

€ 102 per persona
En aquesta visita guiada per les principals varietats de blat de moro autòcton, descobriràs receptes especials que et faran apreciar encara més el blat de moro, els xilis i les plantes.

Menjar típic mexicà

€ 126 per persona
Descobreix la cultura prehispànica, les tècniques contemporànies i la cuina mexicana, tot preparat amb ingredients frescos i de temporada. Els plats es mariden amb vi i mescal mexicans.
Pots enviar un missatge a Haz per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
20 anys d'experiència
Soc xef i cuino plats típics de diferents regions per mostrar la diversitat culinària de Mèxic.
Assistència a classes d'alta qualitat
He organitzat classes de cuina per a més de mil persones.
Autodidacta, titulat universitari
He treballat amb cuiners de tot Mèxic i tinc un títol en comunicació.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 1  avaluació

La valoració mitjana es mostrarà després de 3 avaluacions.
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)

On has d'anar?

06700, Ciutat de Mèxic, Ciutat de Mèxic, Mèxic

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?