Cuina regional hawaiana amb en Juan
La meva cuina es basa en ingredients frescos i autòctons i en la caça.
S'ha traduït automàticament
Xef a Destin
Aquest servei es presta a domicili
Panhandle amb Sabor
€ 129 per persona
Gaudeix d'una versió de primera qualitat de la cuina texana, amb sabors elevats i versions refinades dels plats regionals preferits.
Aloha E Hawaii
€ 151 per persona
Descobreix els sabors de Hawaii amb un menú degustació de 5 plats.
1r - Tostada de poke, crema de wasabi, ceba carbonitzada
2n: katsu musubi de pollastre, caramel amb salsa de peix, alfàbrega
3r - Peix fresc del mercat, dashi de ceba caramel·litzada, col
4t plat: entrecot, arepa de miso, aigua amb xili
5è - Haupia, pol·len de fonoll
Experiència JuannPacifico
€ 172 per persona
Descobreix sabors abundants i encant regional en aquest menú inspirat en Texas.
1r - Tonyina Ahi, aguachile de síndria, síndria comprimida, fresno, quinoa confitada
2n - Gambes, iogurt cítric, salsa macha, sumac
3r - Verdures fresques rostides, chimichurri, xicharrón, creme fraiche
4t: petxina a la planxa, escuma de patata i porro, pol·len de fonoll
5th New York strip, mole verde, festucs, mantega marró
6è Arròs amb llet de coco i alfàbrega
Pots enviar un missatge a Juan Pablo per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
15 anys d'experiència
Estic especialitzat en la cuina regional hawaiana amb influències internacionals.
Fita professional
Em vaig formar amb xefs guardonats amb el premi James Beard a Maui, Hawaii.
Educació i formació
Vaig estudiar a Le Cordon Bleu i amb xefs de renom a Hawaii.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 1 avaluació
La valoració mitjana es mostrarà després de 3 avaluacions.
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Destin, Miramar Beach i Pensacola. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 151 per persona
Com a mínim € 603 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?