Cuina tradicional gurmet

Ofereixo un viatge culinari per les regions d'Itàlia, amb plats de temporada.
S'ha traduït automàticament
Xef a Roma
Aquest servei es presta a domicili

Aperitiu amb el xef

€ 35 
Com a mínim € 210 per fer la reserva
Pots gaudir de 5 aperitius supergustosos: mandonguilles de tonyina i patata amb mousse d'alvocat i llima, pasta de full amb brie, mel i farigola, rotllets de pasta amb salami, xips de carbassa amb romaní i crostini amb mousse de robiola amb pebre negre i tomàquets secs... No et perdis l'oportunitat de provar un aperitiu diferent!

Un bolonyès a Roma

€ 70 
Com a mínim € 280 per fer la reserva
Aperitiu: tigella farcida de llard i flocs de parmesà o crescentina amb embotits Primer plat: tallatelles amb salsa de carn o tortellinis en brou Segon plat: Lesso amb salsa verda o Filet de porc amb farciment de prunes seques i reducció de sangiovese + patates al forn Postres: mousse de cafè o castanya i cacau

Menú de peix mediterrani

€ 100 
Com a mínim € 400 per fer la reserva
Descobreix els sabors de la cuina mediterrània de marisc amb quatre plats inoblidables.

Especial de temporada del xef

€ 130 
Un menú exclusiu elaborat amb els millors ingredients italians de temporada, arròs amb espàrrecs, formatge de cabra i flors de carbassó, i altres sabors de temporada.

Menú regional deliciós

€ 150 
Tria entre les 20 regions d'Itàlia i gaudeix de 5 plats d'aquesta zona. Per exemple, de Sicília: arancine o panelle, pasta calamarata amb ragú de llobarro en un cistell cruixent o pasta «Norma» amb salsa de tomàquet, albergínies fregides i formatge ricotta salat, anxoves marinades o peix espasa amb olives i tàperes, caponata i cannolo o parfait d'ametlles.
Pots enviar un missatge a Arianna per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
12 anys d'experiència
He treballat per a ambaixades, directors generals d'empreses, hotels de luxe i molt més.
Va preparar àpats per a Pearl Jam
També he cuinat per al propietari dels Baltimore Ravens i per al Campionat d'Europa d'atletisme.
Formació en arts culinàries
Em vaig formar amb Giorgio Trovato a la Federació Italiana de Cuiners Personals Professionals.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Prati, Centro Storico, Roma i Fregenae. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Arianna fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 130 
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Cuina tradicional gurmet

Ofereixo un viatge culinari per les regions d'Itàlia, amb plats de temporada.
S'ha traduït automàticament
Xef a Roma
Aquest servei es presta a domicili
€ 130 
Cancel·lació gratuïta

Aperitiu amb el xef

€ 35 
Com a mínim € 210 per fer la reserva
Pots gaudir de 5 aperitius supergustosos: mandonguilles de tonyina i patata amb mousse d'alvocat i llima, pasta de full amb brie, mel i farigola, rotllets de pasta amb salami, xips de carbassa amb romaní i crostini amb mousse de robiola amb pebre negre i tomàquets secs... No et perdis l'oportunitat de provar un aperitiu diferent!

Un bolonyès a Roma

€ 70 
Com a mínim € 280 per fer la reserva
Aperitiu: tigella farcida de llard i flocs de parmesà o crescentina amb embotits Primer plat: tallatelles amb salsa de carn o tortellinis en brou Segon plat: Lesso amb salsa verda o Filet de porc amb farciment de prunes seques i reducció de sangiovese + patates al forn Postres: mousse de cafè o castanya i cacau

Menú de peix mediterrani

€ 100 
Com a mínim € 400 per fer la reserva
Descobreix els sabors de la cuina mediterrània de marisc amb quatre plats inoblidables.

Especial de temporada del xef

€ 130 
Un menú exclusiu elaborat amb els millors ingredients italians de temporada, arròs amb espàrrecs, formatge de cabra i flors de carbassó, i altres sabors de temporada.

Menú regional deliciós

€ 150 
Tria entre les 20 regions d'Itàlia i gaudeix de 5 plats d'aquesta zona. Per exemple, de Sicília: arancine o panelle, pasta calamarata amb ragú de llobarro en un cistell cruixent o pasta «Norma» amb salsa de tomàquet, albergínies fregides i formatge ricotta salat, anxoves marinades o peix espasa amb olives i tàperes, caponata i cannolo o parfait d'ametlles.
Pots enviar un missatge a Arianna per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
12 anys d'experiència
He treballat per a ambaixades, directors generals d'empreses, hotels de luxe i molt més.
Va preparar àpats per a Pearl Jam
També he cuinat per al propietari dels Baltimore Ravens i per al Campionat d'Europa d'atletisme.
Formació en arts culinàries
Em vaig formar amb Giorgio Trovato a la Federació Italiana de Cuiners Personals Professionals.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Prati, Centro Storico, Roma i Fregenae. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Arianna fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?