Un festí de foc amb la xef G

Càtering boutique amb cuina en directe. Et portem la graella argentina per oferir-te una experiència immersiva d’alta gamma. Gaudeix d’una cuina lenta i sofisticada a l’estil gauxo amb un servei complet d’organització i neteja inclòs.
S'ha traduït automàticament
Xef a Muntanyes de Carolina del Nord
Aquest servei es presta a domicili

Live-Fire XL

La nostra experiència exclusiva de bufet lliure per a grups grans, de més de 20 hostes, porta la grandiositat de l’asado argentí al teu esdeveniment. Aquest banquet comunal d’estil bufet és una exhibició coreografiada de talls de primera qualitat i guarnicions tradicionals, pensada per satisfer les ganes de menjar més fortes amb una elegància natural.
€ 109 € 109 per viatger
Com a mínim € 2.166 per fer la reserva

Traditional Asado

Un asado tradicional d'estil gaucho porta l'essència de la barbacoa argentina a la teva taula. Entrecot a la brasa Filet de flanc de mostassa fumat Costelles de porc Iron Cross Pollastre a la graella a l'estil asado Verdures teriyaki rostides a la brasa Moniatos al rescoldo Amanida Cèsar de la casa
€ 135 € 135 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva

L'experiència completa de l'asado

Gaudeix d'un autèntic asado argentí amb productes frescos de temporada. Un festí familiar amb tot inclòs: Aperitius Mini sandvitxos de xoriç Mossos de Portobello fumat i brie Escalops de mar embolicats amb pernil Primer curs Amanida de collita de la Patagònia Curs principal Entrecot a la brasa Filet de flanc de mostassa fumat Costelles de porc Iron Cross Pollastre a la graella a l'estil asado Verdures teriyaki rostides a la brasa Moniatos al rescoldo Postre Brownie de xocolata amb whisky de Fuego's
€ 152 € 152 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva

Del mar a la graella

Menú de marisc a la brasa: I. Gamba escarlata amb salsa rosa de conyac II. Pop embolicat en brasa amb herbes provençals i patates baby de colors Vieires a la graella amb tàpena nicoise III. Caprese al carbon: burrata, tomàquets carbonitzats, alfàbrega fresca i reducció de vinagre balsàmic blanc IV. Cua de llamàntol de l'Atlàntic amb mantega de jalapeño fumat Salmó «king» amb gingebre fresc i puré de patates cuites a la brasa Truita de Carolina sencera cuinada a foc lent sobre flames Tonyina d'aleta groga escalivada amb crosta de sèsam i verdures a la graella
€ 154 € 154 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva

Menú de 10 plats amb foc real

Primer plat: ostres a la brasa Segon plat: provoleta a la graella Tercer plat: amanida de collita Quart plat: truita Carolina «a la Llama» Cinquè plat: medalló de polenta fumada Sisè plat: costelles de porc «a la creu» Setè plat: aletes de pollastre a la graella Vuitè plat: Filet mignon en salmorra seca de 24 hores Novè plat: Arrels i talls de temporada Postres: Flan tradicional amb crema fresca i baies
€ 174 € 174 per viatger
Com a mínim € 866 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Chef G per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 6 avaluacions

Les meves qualificacions

16 anys d'experiència
20 anys d’experiència com a xef professional de cuina en directe, amb domini de l’art de la cuina lenta
Fita professional
Propietari i cap de cuina de Las Piedras, un restaurant de cuina a la brasa molt ben valorat, des de fa més de 15 anys.
Educació i formació
Vaig néixer i em vaig criar a Buenos Aires, i vaig aprendre els secrets de la cuina al foc del meu avi.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 152 Des de: € 152 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Un festí de foc amb la xef G

Càtering boutique amb cuina en directe. Et portem la graella argentina per oferir-te una experiència immersiva d’alta gamma. Gaudeix d’una cuina lenta i sofisticada a l’estil gauxo amb un servei complet d’organització i neteja inclòs.
S'ha traduït automàticament
Xef a Muntanyes de Carolina del Nord
Aquest servei es presta a domicili
€ 152 Des de: € 152 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Live-Fire XL

La nostra experiència exclusiva de bufet lliure per a grups grans, de més de 20 hostes, porta la grandiositat de l’asado argentí al teu esdeveniment. Aquest banquet comunal d’estil bufet és una exhibició coreografiada de talls de primera qualitat i guarnicions tradicionals, pensada per satisfer les ganes de menjar més fortes amb una elegància natural.
€ 109 € 109 per viatger
Com a mínim € 2.166 per fer la reserva

Traditional Asado

Un asado tradicional d'estil gaucho porta l'essència de la barbacoa argentina a la teva taula. Entrecot a la brasa Filet de flanc de mostassa fumat Costelles de porc Iron Cross Pollastre a la graella a l'estil asado Verdures teriyaki rostides a la brasa Moniatos al rescoldo Amanida Cèsar de la casa
€ 135 € 135 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva

L'experiència completa de l'asado

Gaudeix d'un autèntic asado argentí amb productes frescos de temporada. Un festí familiar amb tot inclòs: Aperitius Mini sandvitxos de xoriç Mossos de Portobello fumat i brie Escalops de mar embolicats amb pernil Primer curs Amanida de collita de la Patagònia Curs principal Entrecot a la brasa Filet de flanc de mostassa fumat Costelles de porc Iron Cross Pollastre a la graella a l'estil asado Verdures teriyaki rostides a la brasa Moniatos al rescoldo Postre Brownie de xocolata amb whisky de Fuego's
€ 152 € 152 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva

Del mar a la graella

Menú de marisc a la brasa: I. Gamba escarlata amb salsa rosa de conyac II. Pop embolicat en brasa amb herbes provençals i patates baby de colors Vieires a la graella amb tàpena nicoise III. Caprese al carbon: burrata, tomàquets carbonitzats, alfàbrega fresca i reducció de vinagre balsàmic blanc IV. Cua de llamàntol de l'Atlàntic amb mantega de jalapeño fumat Salmó «king» amb gingebre fresc i puré de patates cuites a la brasa Truita de Carolina sencera cuinada a foc lent sobre flames Tonyina d'aleta groga escalivada amb crosta de sèsam i verdures a la graella
€ 154 € 154 per viatger
Com a mínim € 433 per fer la reserva

Menú de 10 plats amb foc real

Primer plat: ostres a la brasa Segon plat: provoleta a la graella Tercer plat: amanida de collita Quart plat: truita Carolina «a la Llama» Cinquè plat: medalló de polenta fumada Sisè plat: costelles de porc «a la creu» Setè plat: aletes de pollastre a la graella Vuitè plat: Filet mignon en salmorra seca de 24 hores Novè plat: Arrels i talls de temporada Postres: Flan tradicional amb crema fresca i baies
€ 174 € 174 per viatger
Com a mínim € 866 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Chef G per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 6 avaluacions

Les meves qualificacions

16 anys d'experiència
20 anys d’experiència com a xef professional de cuina en directe, amb domini de l’art de la cuina lenta
Fita professional
Propietari i cap de cuina de Las Piedras, un restaurant de cuina a la brasa molt ben valorat, des de fa més de 15 anys.
Educació i formació
Vaig néixer i em vaig criar a Buenos Aires, i vaig aprendre els secrets de la cuina al foc del meu avi.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?