Com es menja a Ciutat de Mèxic: a l'estil familiar
Soc l'Alex, un xef professional amb 13 anys d'experiència i més de 1000 serveis de xef privat. Amb seu a Ciutat de Mèxic
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a domicili
Esmorzar a la caseta rústica
Un esmorzar rural i acollidor preparat al comal al teu allotjament a Airbnb: tortilles fetes a mà, salses amb gust de fum, suc acabat d'esprémer, quesadilles calentes, sopa de bolets La Marquesa i un plat principal rústic i sostingut (cecina, xoriço) amb guacamole i nopals a la graella. Generós, reconfortant i autèntic.»
65 € 65 € per viatger
Com a mínim 259 € per fer la reserva
Com menja la Ciutat de Mèxic
Com es menja a Ciutat de Mèxic explora la cultura gastronòmica quotidiana de la ciutat: no el menjar de carrer ni els plats regionals, sinó com menja la gent a casa i als restaurants de barri. Gaudeix d'un sopar familiar amb guia que inclou clàssics de la Ciutat de Mèxic, com ara fideo seco amb chilaquiles, verdures de mercat de temporada i un trio de guisos casolans, acompanyats d'una postres casolana lleugera. Una manera relaxada i cultural d'entendre la ciutat a través de la seva taula.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 318 € per fer la reserva
Festa amb barbacoa a l'aire lliure
El festí de brasa mexicana a l'aire lliure és una experiència gastronòmica de primera categoria a foc obert dissenyada per compartir i celebrar. Tot es cuina a foc viu, des de verdures i blat de moro a la graella fins a talls de carn i marisc de primera qualitat, amb un acabat i un servei familiar a taula. Amb sabors atrevits, foc visible i un ambient relaxat, aquesta experiència se centra en el gaudi, la generositat i el plaer de cuinar i menjar junts.
101 € 101 € per viatger
Com a mínim 400 € per fer la reserva
Taula del xef exclusiva de 4 plats
Una refinada experiència gastronòmica mexicana de 4 plats amb ingredients de temporada de la màxima qualitat. Tria un plat per servei i gaudeix d'interpretacions contemporànies dels sabors emblemàtics de Mèxic, des del mole i el tikin xic fins a la flor de carbassó, la hoja santa i les postres tradicionals. En plats individuals i servits com en un restaurant, des de la comoditat del teu allotjament.
143 € 143 € per viatger
Com a mínim 288 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 84 avaluacions
Les meves qualificacions
12 anys d'experiència
Xef professional, he treballat a Nova York, Espanya, la Riviera Maia i San Miguel Allende
Més de 1000 serveis
Primer xef privat de la Ciutat de Mèxic que col·labora amb Airbnb Experiences.
Format en alta cuina
Formació pràctica amb xefs Michelin a Nova York, Espanya i Mèxic.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 5 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
65 € Des de: 65 € per viatger
Com a mínim 259 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?