Espanyol amb un toc diferent amb l'Alberto

Vaig aprendre de grans xefs catalans i ara barrejo tradició i innovació en l'alta cuina.
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili

Àpats reconfortants per a famílies

€ 100 per persona
Gaudeix d'un menjar casolà per a tota la família: senzill, saborós i ple de varietat.

Selecció de tapes de temporada

€ 120 per persona
Gaudeix de la meva selecció de tapes de temporada, preparades amb ingredients de proximitat d'alta qualitat.

Plats d'arròs amb marisc

€ 120 per persona
Gaudeix d'un saborós arròs de marisc o d'un deliciós arròs de llagosta, i assaboreix els gustos del mar.

Menú de tres plats

€ 150 per persona
Gaudeix de la meva oferta de tres plats, amb un entrant, un primer i un plat principal, acompanyats d'unes postres delicioses.

CRUDO experience

€ 190 per persona
Prova les meves gambes vermelles mediterrànies, l'eriçó de mar i la ventresca de tonyina: una selecció dels millors ingredients del mar, presentats en estil CRUDO.

Menú degustació exclusiu

€ 250 per persona
Viu una experiència gastronòmica amb el meu menú de degustació exclusiu, que inclou una selecció meticulosa de plats d'autor elaborats amb ingredients de temporada.
Pots enviar un missatge a Albert per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
23 anys d'experiència
He treballat en la gastronomia d'alta gamma i he perfeccionat les tècniques al costat de xefs amb estrelles Michelin.
Xef convidada al Marriott
Vaig servir menús de gala a VIP a Singapur i vaig aparèixer a Wine & Food Asia.
Un màster en alta cuina
Em vaig graduar a la Universitat de Barcelona i vaig rebre formació de la mà de Santi Santamaría i Jordi Vilà.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Barcelona. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 21 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Albert fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.
No hi ha disponibilitat
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Espanyol amb un toc diferent amb l'Alberto

Vaig aprendre de grans xefs catalans i ara barrejo tradició i innovació en l'alta cuina.
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili
No hi ha disponibilitat
Cancel·lació gratuïta

Àpats reconfortants per a famílies

€ 100 per persona
Gaudeix d'un menjar casolà per a tota la família: senzill, saborós i ple de varietat.

Selecció de tapes de temporada

€ 120 per persona
Gaudeix de la meva selecció de tapes de temporada, preparades amb ingredients de proximitat d'alta qualitat.

Plats d'arròs amb marisc

€ 120 per persona
Gaudeix d'un saborós arròs de marisc o d'un deliciós arròs de llagosta, i assaboreix els gustos del mar.

Menú de tres plats

€ 150 per persona
Gaudeix de la meva oferta de tres plats, amb un entrant, un primer i un plat principal, acompanyats d'unes postres delicioses.

CRUDO experience

€ 190 per persona
Prova les meves gambes vermelles mediterrànies, l'eriçó de mar i la ventresca de tonyina: una selecció dels millors ingredients del mar, presentats en estil CRUDO.

Menú degustació exclusiu

€ 250 per persona
Viu una experiència gastronòmica amb el meu menú de degustació exclusiu, que inclou una selecció meticulosa de plats d'autor elaborats amb ingredients de temporada.
Pots enviar un missatge a Albert per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
23 anys d'experiència
He treballat en la gastronomia d'alta gamma i he perfeccionat les tècniques al costat de xefs amb estrelles Michelin.
Xef convidada al Marriott
Vaig servir menús de gala a VIP a Singapur i vaig aparèixer a Wine & Food Asia.
Un màster en alta cuina
Em vaig graduar a la Universitat de Barcelona i vaig rebre formació de la mà de Santi Santamaría i Jordi Vilà.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Barcelona. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 21 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Albert fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?