Banquets rústics de temporada a càrrec de la Chloe
Em vaig formar al restaurant de Michael amb Miles Thompson, finalista del premi James Beard.
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili
Dinar amb servei d'àpats
€ 129 per persona
Menjar preparat per a tu i els teus hostes al teu allotjament a Airbnb o en un altre lloc. Aquesta opció inclou 5 plats: entrepans (de carn, vegetarians o vegans), 2 amanides amb amaniment a part, fruita i una postres. Els ingredients inclouen productes de temporada del mercat de pagès, a més de pa d'un forn local. El nombre màxim de viatgers és de 10.
Esmorzar-dinar amb servei de càtering
€ 172 per persona
Relaxa't amb un esmorzar dinar per a un màxim de 15 persones, servit a l'estil familiar. Aquesta opció inclou 4 plats: un plat d'ous, pa, amanida i un producte de forn. Totes les necessitats dietètiques es poden adaptar. No s'inclou alcohol, però els hostes poden portar-ne.
Menú de mostra:
- fritada de temporada amb tomàquets rostits, blat de moro i feta
- Amanida de cogombre armeni amb vinagreta de llimona rostida
- Focaccia fresca amb romaní i olives
Pastís de fart i ametlles amb fruita de pedra d'estiu.
Festa amb sopar de 4 plats
€ 215 per persona
Gaudeix d'un sopar de 4 plats per a un màxim de 15 persones, servit a l'estil familiar a l'allotjament. Aquest menú inclou un entrant, una amanida, un plat principal i unes postres. Totes les necessitats dietètiques es poden adaptar. No s'inclou alcohol, però els hostes poden portar-ne.
Menú de mostra:
Farinata amb faves i all
- Amanida de pèsols amb raves franceses, fonoll i formatge Midnight Moon
- Cavatelli arrotllats a mà amb ragú de xai, all verd i brots de pèsols
- Mousse de xocolata amb oli d'oliva i cítrics
Pots enviar un missatge a Chloe per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
9 anys d'experiència
He cuinat amb xefs famosos com la Camille Becerra i marques com Yola Mezcal i DÔEN.
Esdeveniments temporals creats
He organitzat diversos esdeveniments gastronòmics temporals a Los Angeles i als voltants, que han estat un èxit de públic.
Formats per xefs de prestigi
Vaig perfeccionar les meves habilitats culinàries sota la direcció de xefs famosos com Miles Thompson i Camille Becerra.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 2 avaluacions
La valoració mitjana es mostrarà després de 3 avaluacions.
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Los Angeles, Avalon, Acton i Malibú. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 21 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 129 per persona
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?