Sabors saludables amb la Fernanda
Xef creativa que ha sortit a la televisió i al Today Show. Va fundar el primer restaurant vegà sense gluten de Miami. Experta en cuina vegetal, flors comestibles i experiències gastronòmiques plenes de color i consciència.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a domicili
La caixa de l'experiència
€ 89 per persona
Una caixa amb una selecció de deliciosos aperitius nutritius, perfecta per a esdeveniments íntims, trobades de benestar o celebracions privades. Cada mos es prepara amb ingredients ecològics i de base vegetal i sabors atrevits, combinant salut i creativitat. Aquesta experiència, que té lloc a Ciutat de Mèxic, ofereix petits plats artesanals dissenyats per alimentar el cos i l'esperit amb amor i intenció.
Taula de degustació de productes vegetals
€ 89 per persona
Una vibrant selecció de formatges vegans artesanals, fruites de temporada, fruits secs, flors comestibles, salses d'herbes i xocolata amb superaliments. Perfecte per a maridatges de vins, pícnics al capvespre o reunions creatives a Ciutat de Mèxic. Aquesta taula de pica-pica vegetal combina bellesa, sabor i nutrició. Està elaborada amb ingredients ecològics i locals per a una experiència inoblidable organitzada pel xef.
Bar de tacos mexicà
€ 107 per persona
Festí privat de tacos mexicans: descobreix un autèntic bar de tacos organitzat per xefs a Ciutat de Mèxic! Gaudeix de tortillas de blat de moro fetes a mà, farcits de temporada ecològics (vedella, pollastre, verdures) i salses artesanals atrevides. Aquesta experiència gastronòmica interactiva i familiar és perfecta per a grups, parelles o celebracions. Tasta els sabors mexicans moderns en un ambient divertit i íntim, elaborats amb ingredients frescos i la passió del xef.
Bufet de festa llatina
€ 107 per persona
Un bufet festiu que celebra els sabors llatinoamericans més atrevits! Gaudeix d'un vibrant assortiment de plats ecològics i de proximitat elaborats per un xef privat a Ciutat de Mèxic. Des d'amanides de colors fins a plats principals abundants i guarnicions artesanals, aquesta experiència gastronòmica familiar és perfecta per a grups, celebracions o reunions íntimes. Tasta la cuina llatina autèntica i moderna en un entorn alegre i inoblidable.
Barra de superaliments gurmet
€ 107 per persona
Crea els teus bols gourmet amb ingredients 100 % ecològics, vegetals i de proximitat. Tria entre cereals antics, proteïnes veganes saboroses, ingredients frescos de temporada i amaniments amb superaliments. Aquesta experiència gastronòmica interactiva a Ciutat de Mèxic combina salut i sabor. És perfecta per a grups, amants del benestar o reunions íntimes que busquen un banquet privat amb xef.
Nit de menjar casolà gurmet
€ 107 per persona
Gaudeix de les versions modernes dels plats clàssics amb el toc d'un xef! Gaudeix de macarrons amb formatge gourmet, hamburgueses artesanals, guarnicions fresques de temporada i molt més, elaborats amb ingredients ecològics i de proximitat. Aquesta experiència gastronòmica privada a Ciutat de Mèxic combina l'essència del menjar casolà amb l'elegància dels sabors gourmet. Ideal per a grups, amics o celebracions acollidores.
Pots enviar un missatge a Chef Fernanda per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
19 anys d'experiència
Va ser propietari del primer restaurant de menjar vegetal i sense gluten de Miami. Fa 20 anys que cuino.
Clients famosos
He cuinat per a convidats de perfil alt, com ara cantants i polítics.
Escola de cuina
Vaig estudiar a Mèxic i a Miami i vaig obtenir la meva certificació de cuina vegana-fusió amb Mark Reinfeld.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Puntuació amb estrelles: 5.0 de 5, basada en 2 avaluacions
La valoració mitjana es mostrarà després de 3 avaluacions.
Et mostrem 0 elements (en total, n'hi ha 0)
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Mexico City, Polanco i San Miguel. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 15 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Des de: € 89 per persona
Com a mínim € 430 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?