Xef privat Javier Checa

Alta cuina espanyola d'autor, experiències gastronòmiques personalitzades.
S'ha traduït automàticament
Xef a Madrid
Aquest servei es presta a domicili

Menú de temporada – 5 plats

Un menú degustació gastronòmic Consta de dos aperitius per donar-te la benvinguda i començar l'experiència, seguits d'un primer plat, un plat de peix, un plat de carn i, finalment, una postres, tot acompanyat d'una maridatge de vins espanyols.
€ 110 € 110 per viatger
Com a mínim € 440 per fer la reserva

Menú del viatger – 8 plats

Un menú degustació gastronòmic Consta de dos aperitius per donar la benvinguda als hostes i iniciar l'experiència, seguits de quatre entrants, que inclouen plats d'arròs, marisc i verdures de temporada. Després continuarem amb un plat de peix, seguit d'un plat de carn, i acabarem amb una postres, tot acompanyat d'una maridatge de vins espanyols.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva

Menú degustació – 10 plats

Un menú degustació gastronòmic Consta de dos aperitius per donar-te la benvinguda i començar l'experiència, seguits de quatre entrants, quatre plats principals i, finalment, una postres, tot acompanyat d'una maridatge de vins espanyols.
€ 150 € 150 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva

Menú gurmet – 14 plats

Menú gastronòmic de 14 plats per persona, un menú de temporada amb les millors creacions del xef privat Javier Checa. Menú amb maridatge de vi espanyol inclòs.
€ 200 € 200 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva

Menú japonès Omakase – 15 plats

Una experiència culinària japonesa centrada en el sushi i la seva cultura. El xef privat Javier Checa presenta el seu menú Omakase («Ho deixo a les teves mans») i prepara peces de sushi al moment, davant del client, amb peix i marisc frescos del dia. Un menú degustació amb 15 plats, tant calents com freds, salats i dolços. La carta inclou maridatge de sake japonès.
€ 250 € 250 per viatger
Com a mínim € 1.000 per fer la reserva

Habitació de vacances

El meu servei complet de xef privat (esmorzar, dinar i sopar) cada dia durant la teva estada de vacances
€ 250 € 250 per viatger
Com a mínim € 1.000 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Javier per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

25 anys d'experiència culinària
He treballat en restaurants amb estrella Michelin: Paco Roncero Restaurante i Sen Omakase
Càtering per a clients
He treballat com a xef privat per a artistes, empresaris i futbolistes.
Xef amb formació en restaurants
Formació a l'Escola Superior d'Hostaleria i Turisme de Madrid i al Basque Culinary Center.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Javier fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 110 Des de: € 110 per viatger
Com a mínim € 440 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Javier Checa

Alta cuina espanyola d'autor, experiències gastronòmiques personalitzades.
S'ha traduït automàticament
Xef a Madrid
Aquest servei es presta a domicili
€ 110 Des de: € 110 per viatger
Com a mínim € 440 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Menú de temporada – 5 plats

Un menú degustació gastronòmic Consta de dos aperitius per donar-te la benvinguda i començar l'experiència, seguits d'un primer plat, un plat de peix, un plat de carn i, finalment, una postres, tot acompanyat d'una maridatge de vins espanyols.
€ 110 € 110 per viatger
Com a mínim € 440 per fer la reserva

Menú del viatger – 8 plats

Un menú degustació gastronòmic Consta de dos aperitius per donar la benvinguda als hostes i iniciar l'experiència, seguits de quatre entrants, que inclouen plats d'arròs, marisc i verdures de temporada. Després continuarem amb un plat de peix, seguit d'un plat de carn, i acabarem amb una postres, tot acompanyat d'una maridatge de vins espanyols.
€ 130 € 130 per viatger
Com a mínim € 520 per fer la reserva

Menú degustació – 10 plats

Un menú degustació gastronòmic Consta de dos aperitius per donar-te la benvinguda i començar l'experiència, seguits de quatre entrants, quatre plats principals i, finalment, una postres, tot acompanyat d'una maridatge de vins espanyols.
€ 150 € 150 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva

Menú gurmet – 14 plats

Menú gastronòmic de 14 plats per persona, un menú de temporada amb les millors creacions del xef privat Javier Checa. Menú amb maridatge de vi espanyol inclòs.
€ 200 € 200 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva

Menú japonès Omakase – 15 plats

Una experiència culinària japonesa centrada en el sushi i la seva cultura. El xef privat Javier Checa presenta el seu menú Omakase («Ho deixo a les teves mans») i prepara peces de sushi al moment, davant del client, amb peix i marisc frescos del dia. Un menú degustació amb 15 plats, tant calents com freds, salats i dolços. La carta inclou maridatge de sake japonès.
€ 250 € 250 per viatger
Com a mínim € 1.000 per fer la reserva

Habitació de vacances

El meu servei complet de xef privat (esmorzar, dinar i sopar) cada dia durant la teva estada de vacances
€ 250 € 250 per viatger
Com a mínim € 1.000 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Javier per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

25 anys d'experiència culinària
He treballat en restaurants amb estrella Michelin: Paco Roncero Restaurante i Sen Omakase
Càtering per a clients
He treballat com a xef privat per a artistes, empresaris i futbolistes.
Xef amb formació en restaurants
Formació a l'Escola Superior d'Hostaleria i Turisme de Madrid i al Basque Culinary Center.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Javier fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?