Una experiència gastronòmica relaxada d'estil còctel inspirada en la vibrant cultura gastronòmica de les muntanyes Blue Ridge. Els hostes gaudeixen d'una generosa varietat de petits plats de temporada, aperitius per compartir i plats preparats pel xef pensats per a una recepció senzilla, dissenyats amb cura pel teu xef tenint en compte les teves preferències. Ideal per a caps de setmana a la cabana, reunions d'aniversari i nits informals gaudint d'un bon menjar després d'un dia explorant les cerveseries, els senders i les vistes a la muntanya d'Asheville.

Un sopar càlid de tres plats pensat per reunir-se al voltant de la taula i gaudir d'una cuina ben cuidada, preparada pel xef i inspirada en els ingredients de la regió, procedents de les granges. Aquesta és una experiència privada de tres plats amb xef: els hostes seleccionen el primer plat i combinen segons les seves preferències plats com la sopa, l'amanida, els aperitius o la postres. Perfecte per a sopars en família, escapades a la caseta i celebracions íntimes amb amics.

És un banquet de 7 plats: espera't entrants rústics, delícies refinades i una història de sabors. Aquest sopar dirigit pel xef destaca els productes de temporada, els ingredients inspirats en la muntanya i una tècnica acurada, creant una progressió de plats que reflecteixen la vibrant cultura de la granja a la taula d'Asheville. El teu xef adaptarà el menú acuradament segons les teves preferències i els ingredients de temporada.