Gaudeix d'una experiència Braai completa amb seleccions tot inclòs: comença amb broquetes Caprese i una taula de xarcuteria, assaboreix el pollastre a la barbacoa, les costelletes de xai, les amanides fresques, el blat de moro a la graella i les patates amb mantega d'all com a plat principal, i acaba amb un ric pastís de formatge cobert amb compota de baies.

Gaudeix d'una experiència gastronòmica completa que comença amb gambes cruixents arrebossades amb panko, servides amb maionesa de miso i salsa teriyaki. Com a plat principal, assaboreix un medalló de filet amb mostassa acompanyat de patates Pomme Anna, pastanagues baby glacejades amb mel i bròcoli tenderstem. Acaba amb un deliciós pastís de formatge red velvet.

Creacions exclusives cuinades al foc inspirades en els sabors africans, els ingredients de temporada i el meu toc personal, elaborades especialment per a la teva taula.

Gaudeix d'un menú complet de barbacoa amb crudités fresques amb salses i una amanida d'horta per començar. El plat principal inclou una varietat de verdures de temporada a la brasa, pa d'all, síndria, cerveses locals i una refrescant amanida d'herbes, cogombre i formatge feta. Per acabar, un deliciós pastís de formatge cobert amb compota de fruits vermells.

Gaudeix d'una experiència completa de marisc que comença amb bocinets de salmó fumat i tàrtar de tonyina. Com a plat principal, assaboreix els espàrrecs de temporada, el peix blanc al forn amb emulsió de mantega i les patates fondants amb mantega d'herbes. Acabeu amb uns brownies de xocolata intensa servits amb gelat.

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.