Cuina de mercat moderna per en Glenn

Combino la formació del PACC amb la direcció del càtering La Bouche Pleine.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mont-real
Aquest servei es presta a domicili

Aperitius petits

Els participants poden triar fins a 3 varietats diferents, amb 3 tapes elaborades amb cura per persona. Tria entre: * Empanadilles — elaborades amb cura i generosament farcides * Arancini artesans: cruixents, daurats i amb un interior cremós irresistible * Cevitxos de temporada: plens de sabor, frescos i amanits amb delicadesa * Tartars tallats a mà: finament condimentats i elegantment presentats * Broquetes gurmet: a la graella amb mestria i acabades amb acompanyaments refinats
35 € 35 € per viatger
Com a mínim 248 € per fer la reserva

Àpat de 3 plats

Experiència amb xef privat de tres plats Burrata i vinagreta de tomàquet Burrata cremosa, tomàquets madurs i vinagreta casolana saborosa. Bistec i verdures de temporada Filet servit amb verdures fresques de temporada i suc de la casa. Tiramisú de festucs Tiramisú clàssic amb un toc especial de pistatxo i mascarpone suau.
 

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Soc el xef principal de June Buvette a Pointe-Saint-Charles, Mont-real.
Fita professional
Actualment dirigeixo la meva pròpia empresa de càtering privada, que es diu La Bouche Pleine.
Educació i formació
Vaig obtenir un diploma de cuina professional i cuina de mercat fresc de la PACC.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
51 € Des de: 51 € per viatger (abans: 59 €)
Cancel·lació gratuïta

Cuina de mercat moderna per en Glenn

Combino la formació del PACC amb la direcció del càtering La Bouche Pleine.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mont-real
Aquest servei es presta a domicili
51 € Des de: 51 € per viatger (abans: 59 €)
Cancel·lació gratuïta

Aperitius petits

Els participants poden triar fins a 3 varietats diferents, amb 3 tapes elaborades amb cura per persona. Tria entre: * Empanadilles — elaborades amb cura i generosament farcides * Arancini artesans: cruixents, daurats i amb un interior cremós irresistible * Cevitxos de temporada: plens de sabor, frescos i amanits amb delicadesa * Tartars tallats a mà: finament condimentats i elegantment presentats * Broquetes gurmet: a la graella amb mestria i acabades amb acompanyaments refinats
35 € 35 € per viatger
Com a mínim 248 € per fer la reserva

Àpat de 3 plats

Experiència amb xef privat de tres plats Burrata i vinagreta de tomàquet Burrata cremosa, tomàquets madurs i vinagreta casolana saborosa. Bistec i verdures de temporada Filet servit amb verdures fresques de temporada i suc de la casa. Tiramisú de festucs Tiramisú clàssic amb un toc especial de pistatxo i mascarpone suau.
 

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Soc el xef principal de June Buvette a Pointe-Saint-Charles, Mont-real.
Fita professional
Actualment dirigeixo la meva pròpia empresa de càtering privada, que es diu La Bouche Pleine.
Educació i formació
Vaig obtenir un diploma de cuina professional i cuina de mercat fresc de la PACC.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.