Menú de temporada amb el xef Álvaro Aguilar
En cada àpat, sempre poso en pràctica tot el que he après. Tècniques, sabors i afecte en cada plat per culminar una experiència d'èxit.
S'ha traduït automàticament
Xef a Madrid
Aquest servei es presta a domicili
Pins
Selecció de tapes espanyoles de diferents parts d'Espanya. Ideal per a una trobada amb tres amics, aperitius i pica-pica.
- Patates fregides amb musclos
- Olives i cogombrets
- Truita de patates
- Patates valentes
- Croquetes de pernil
- Pernil ibèric
- Formatge manxec
Possibilitat de muntar un punt de venda per a aquest tipus de cuina.
42 € 42 € per viatger
Com a mínim 130 € per fer la reserva
Esmorzar sorpresa
El millor esmorzar!! Prepara aquest deliciós esmorzar que t'encantarà.
- Suc de taronja natural
- Croissant
- Melmelada de gerds i mantega
- Entrepà petit de pa amb llavors, tomàquet i pernil ibèric
- Iogurt amb granola i baies
- Formatge parmesà
- Raïm
A punt per al lliurament a domicili
48 € 48 € per viatger
Com a mínim 80 € per fer la reserva
Cuina espanyola, tradició
Una selecció de plats gurmet de la cuina tradicional espanyola, amb ingredients curosament seleccionats i productes de primera qualitat. Un encert segur per sorprendre els teus hostes i causar una gran impressió.
- Carn seca de vedella fumada amb parmesà i pebre
- Mongetes de l'hort amb brou ibèric amb tòfona i el seu copango (un tipus de pa)
- Tartar de tonyina toro amb emulsió d'ou fregit.
- Llom de vedella curat amb patates parmentier i pebrots de Padrón.
Postres:
Pastís de formatge basc
102 € 102 € per viatger
Com a mínim 400 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Encara no té avaluacions
Aquest amfitrió té 6 avaluacions d'altres serveis. Mostra les altres avaluacions
Les meves qualificacions
19 anys d'experiència
Cap de cuina del Teatre Reial de Madrid. Responsable de la línia de producció d'esdeveniments.
Fita professional
Aparicions a Netflix, esdeveniments per a la casa reial, menús per a estrelles del futbol
Educació i formació
Diploma de cuina
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Álvaro Aguilar fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
48 € Des de: 48 € per viatger
Com a mínim 80 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta