Sopar de qualitat de restaurant a la teva vil·la
Creem vetllades inoblidables per tot l'Algarve.
Cada menú s'adapta als teus gustos, a les teves preferències alimentàries i als ingredients de temporada més frescos.
S'ha traduït automàticament
Xef a Algarve
Aquest servei es presta a domicili
Menú bàsic però deliciós de 3 plats
Gaudeix d'una experiència gastronòmica relaxada a la teva vil·la.
Comença amb pa artesà, olives de la zona i mantega batuda amb herbes. Tria el teu aperitiu: brie alemany rostit amb reducció de nabius i vinagre balsàmic o salmó glacejat amb xarop d'auró i llima. De segon: pit de pollastre farcit de xoriço, entrecot de porc del nord de Portugal o rostit de verdures mediterrànies. Acaba amb unes dolces figues de l'Algarve pochades en vi de Porto o un brownie de toffee de xocolata blanca amb gelat de vainilla. Servei complet inclòs!
70 € 70 € per viatger
Com a mínim 420 € per fer la reserva
Menú de 4 plats d'en Huckleberry
Gaudeix d'un exquisit sopar de 4 plats a la teva vil·la. Entrant: escuma d'alvocat i llima amb espàrrecs verds, tomàquets cirerols, allioli de safrà i raïm de vi congelat ecològic. Primer plat: formatge de cabra flambejat amb xarop d'auró, anacards salats i vinagreta de mostassa de Dijon, taronja i vinagre balsàmic. Plat principal: ceviche algarví amb peix fresc del mercat i gambes en marinada de piri-piri i llima. Postres: brownie de xocolata amb rom fosc, taronges marinades i gelat de vainilla bourbon. Servei privat complet inclòs!
90 € 90 € per viatger
Com a mínim 540 € per fer la reserva
Menú exclusiu de 4 plats
Gaudeix d'un viatge culinari extraordinari a la teva vil·la. Entrant: consomé de miso salat amb ceba tendra, sèsam torrat i raïm de vi congelat per netejar el paladar. Primer plat: sashimi de tonyina fresca acompanyat de burrata, allioli de safrà, mousse d'alvocat i una galeta cruixent de cigrons. Plat principal: xai ecològic fumat amb palla sobre un llit d'herbes, puré de moniato amb mantega i nou moscada, i xalots al vi de Porto. Postres: parfait gelat de romaní amb tomàquets caramel·litzats i pinyons. Servei complet inclòs!
95 € 95 € per viatger
Com a mínim 570 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
30 anys d'experiència
Estrelles Michelin amb en Jürgen Schneider i en Juan Amador + els meus propis restaurants a Frankfurt
Educació i formació
VCC Culinary Arts, Canadà
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 20 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Reinald fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
70 € Des de: 70 € per viatger
Com a mínim 420 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta




