La xef privada Makayla

Xef privat, tapes neoamericanes, influències asiàtiques, preparació d'àpats, sopars emplatats.
S'ha traduït automàticament
Xef
Aquest servei es presta aquí: San Diego, CA, USA

Influència japonesa

Un menú refinat d'inspiració francesa amb miso d'albergínia, una sopa freda d'espàrrecs blancs, besuc amb verdures d'arrel tallades i beurre blanc de yuzu, i una tarta de yuzu brillant per acabar.
8 € 8 € per viatger

Elegància estiuenca

Un menú d'estiu refinat amb amanida de remolatxa, pastanaga i maracujà, rotlle de llagosta amb crema d'espelette, bistec amb patates fregides i madeleines de llimona amb crema chantilly.
8 € 8 € per viatger

El sud de França

Un menú vibrant inspirat en els sabors del sud, que comença amb hummus d'alvocat i rave, seguit de tartar de tonyina sobre una xip de nori. Gaudeix de pit de pollastre amb una barreja de verdures i salsa cremosa de mostassa, i acaba amb un clàssic fraisier de maduixa.
8 € 8 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
Xef privat des del 2021; antic sous chef a la zona de la Badia i format a París.
Fita professional
Sous xef a Orchard City Kitchen, un restaurant Michelin Bib Gourmand a Califòrnia.
Educació i formació
Diploma en Arts Culinàries a l'Ecole Ducasse; pràctiques al Four Seasons Cap Ferrat.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
8 € Des de: 8 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

La xef privada Makayla

Xef privat, tapes neoamericanes, influències asiàtiques, preparació d'àpats, sopars emplatats.
S'ha traduït automàticament
Xef
Aquest servei es presta aquí: San Diego, CA, USA
8 € Des de: 8 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Influència japonesa

Un menú refinat d'inspiració francesa amb miso d'albergínia, una sopa freda d'espàrrecs blancs, besuc amb verdures d'arrel tallades i beurre blanc de yuzu, i una tarta de yuzu brillant per acabar.
8 € 8 € per viatger

Elegància estiuenca

Un menú d'estiu refinat amb amanida de remolatxa, pastanaga i maracujà, rotlle de llagosta amb crema d'espelette, bistec amb patates fregides i madeleines de llimona amb crema chantilly.
8 € 8 € per viatger

El sud de França

Un menú vibrant inspirat en els sabors del sud, que comença amb hummus d'alvocat i rave, seguit de tartar de tonyina sobre una xip de nori. Gaudeix de pit de pollastre amb una barreja de verdures i salsa cremosa de mostassa, i acaba amb un clàssic fraisier de maduixa.
8 € 8 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
Xef privat des del 2021; antic sous chef a la zona de la Badia i format a París.
Fita professional
Sous xef a Orchard City Kitchen, un restaurant Michelin Bib Gourmand a Califòrnia.
Educació i formació
Diploma en Arts Culinàries a l'Ecole Ducasse; pràctiques al Four Seasons Cap Ferrat.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.