Imagina't una taula amb: fruita fresca i baies, iogurt i granola, una cassola d'ou calenta al forn, bacó tallat gruixut, patates rostides, gambes i sègol, galetes fresques amb melmelada local, bon cafè i suc de taronja. Comença el matí amb un brunch relaxat preparat per un xef amb ingredients frescos de temporada i els clàssics preferits amb un toc costaner. M'encarregaré de cada detall perquè puguis relaxar-te i gaudir del moment.

Després d'un llarg dia de viatge, estalvia't anar a la botiga, menjar en un restaurant ple de gent i cuinar. Arribeu, instal·leu-vos i que comencin les vacances. Prepararé un sopar casolà acabat de fer amb ingredients de qualitat i el tindré a punt per a la teva arribada. Plats familiars reconfortants, plats costaners frescos, sopars lleugers, saludables i frescos. Puc personalitzar un menú en funció de les teves preferències i restriccions alimentàries. És una manera senzilla de començar les vacances sentint-te relaxat, ben alimentat i ja com a casa.

Gaudeix dels sabors de la costa amb un banquet de marisc relaxat preparat només per al teu grup. El teu menú personalitzat, amb el marisc local més fresc disponible, pot incloure un Lowcountry boil, peix local fresc, gambes o crancs al vapor, ostres de temporada i guarnicions clàssiques del sud. Si el teu dia a l'aigua acaba amb una nevera plena de peix, deixa'm transformar la teva captura en un àpat inoblidable per a la família o els amics. Triarem el millor marisc disponible per al teu grup, els teus gustos i la temporada.

Perfecte per a una nit relaxada en família o amb amics. Gaudeix d'una selecció preparada pel xef de cinc petits plats deliciosos amb ingredients frescos de temporada i una varietat de textures i sabors. Puc oferir-te espàrrecs embolicats en prosciutto, pastissos de cranc o crostinis de costelles. Tant si ho fas per celebrar alguna cosa, com si vols gaudir d'un còctel o simplement relaxar-te al pati després d'un dia a la platja, aquests generosos aperitius creen una experiència gastronòmica divertida i informal que és perfecta per substituir el sopar.

Reuneix-te al voltant de la taula per gaudir d'un sopar relaxat al més pur estil del sud dels Estats Units, amb plats reconfortants i sabors frescos de la costa. El teu menú personalitzat pot incloure pollastre fregit, gambes ennegrides, pastissos de cranc, barbacoa fumada a foc lent, verdures de temporada, guarnicions casolanes i galetes. Tant si celebreu una ocasió en família com si simplement gaudiu d'una nit tranquil·la junts, m'encarregaré de cada detall perquè pugueu relaxar-vos, assaborir el moment i gaudir d'un àpat inoblidable.

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.