Xef privat per a tothom

Mexicà, alta cuina, menús degustació, menús personalitzats, precisió tècnica
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a domicili

Mèxic bonic i estimat

La cuina on vaig tenir l'honor d'aconseguir una estrella Michelin només té coses senzilles i ingredients de molt bona qualitat.
88 € 88 € per viatger

Mar

Una proposta fresca inspirada en el mar amb ceviche de peix i aguachile de gambes com a aperitius, peix a la graella i peix a l'estil talla com a primer plat, tostada de tonyina com a plat principal i pannacotta de mango per acabar.
134 € 134 € per viatger

La nonna

plats exquisits de la Toscana italiana
142 € 142 € per viatger

la Mediterrània a casa

Un menú d'inspiració mediterrània a casa, amb jocoque amb carbassa i pètals d'albergínia, amanida grega, peix fresc del dia al forn amb sal i fruites del bosc macerades amb mascarpone.
142 € 142 € per viatger

París amb amor

Un menú inspirat a París amb una amanida Niçoise fresca, una sopa d'ceba clàssica, entrecôte amb salsa de pebre i, per acabar, crème brûlée de safrà.
142 € 142 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Vaig treballar com a cap de producció de l'onze mil, avui guanyadora de l'Estrella Michelle a Mèxic
Fita professional
Formo part de l'equip cofundador de l'onze mil guanyadora de l'estrella Michellen
Educació i formació
Llicenciat en gastronomia, especialitat en cuina internacional, diplomatura de rebosteria del Cordon
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
88 € Des de: 88 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat per a tothom

Mexicà, alta cuina, menús degustació, menús personalitzats, precisió tècnica
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a domicili
88 € Des de: 88 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Mèxic bonic i estimat

La cuina on vaig tenir l'honor d'aconseguir una estrella Michelin només té coses senzilles i ingredients de molt bona qualitat.
88 € 88 € per viatger

Mar

Una proposta fresca inspirada en el mar amb ceviche de peix i aguachile de gambes com a aperitius, peix a la graella i peix a l'estil talla com a primer plat, tostada de tonyina com a plat principal i pannacotta de mango per acabar.
134 € 134 € per viatger

La nonna

plats exquisits de la Toscana italiana
142 € 142 € per viatger

la Mediterrània a casa

Un menú d'inspiració mediterrània a casa, amb jocoque amb carbassa i pètals d'albergínia, amanida grega, peix fresc del dia al forn amb sal i fruites del bosc macerades amb mascarpone.
142 € 142 € per viatger

París amb amor

Un menú inspirat a París amb una amanida Niçoise fresca, una sopa d'ceba clàssica, entrecôte amb salsa de pebre i, per acabar, crème brûlée de safrà.
142 € 142 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Vaig treballar com a cap de producció de l'onze mil, avui guanyadora de l'Estrella Michelle a Mèxic
Fita professional
Formo part de l'equip cofundador de l'onze mil guanyadora de l'estrella Michellen
Educació i formació
Llicenciat en gastronomia, especialitat en cuina internacional, diplomatura de rebosteria del Cordon
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?