Xef privat Carlo Vincenzo
Italià, vegà, sostenible, Slow Food, xef privat, càtering, monòleg còmic
S'ha traduït automàticament
Xef a Sicily
Aquest servei es presta a domicili
Delícia siciliana
Una elegant experiència amb xef privat sicilià que inclou un aperitiu, un primer plat i una postres a escollir. Gaudeix d'un mini arancino amb risotto de safrà, un antipasto sicilià o pasta alla Norma, seguit d'un cannolo desconstruït amb ricotta, festucs, ratlladura de taronja i xocolata negra.
95 € 95 € per viatger
Una espasa anomenada Wanda
Un menú d'inspiració siciliana amb una selecció de bruschetta o antipasto mediterrani per començar, seguit de peix espasa alla Siciliana amb tomàquet, olives, tàperes i vi blanc, i acabat amb semifreddo de llimona, crumble de festuc i amaro de taronja.
125 € 125 € per viatger
Especialitat del xef
Un menú especial de temporada del xef amb un aperitiu sorpresa, un carpaccio de remolatxa o de tonyina amb cítrics, herbes, fruits secs i vinagre balsàmic, un plat principal típic sicilià de cuina lenta amb verdures de la zona, herbes fresques i proteïnes de primera qualitat, i una postres casolana amb fruita de temporada, xocolata, festucs o cítrics.
139 € 139 € per viatger
Pots enviar un missatge a Carlo Vincenzo per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
25 anys d'experiència
Més de 20 anys en la cuina italiana; antic propietari, xef privat. Xef còmic
Fita professional
Al juny, presento un concepte de stand-up, poesia, música i dansa amb vi i menjar a Sicília
Educació i formació
Estudis a Monte Rosso, Abruzzos, Itàlia.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Carlo Vincenzo fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
95 € Des de: 95 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?