Una cistella de pícnic ben preparada per als vostres dies al llac, a la muntanya o a la natura. En aquesta temporada us podem servir: Focaccia cremosa amb verdures cruixents Amanida d'antics cereals, verdures cruixents i herbes Formatge regional o opció vegetal Fruita de temporada Dolç casolà de verbena Beguda sense alcohol casolana Adaptable segons les estacions, els desitjos, les dietes i les al·lèrgies.

Un àpat de temporada preparat per donar-vos la benvinguda tan bon punt arribeu, sense haver de fer la compra ni organitzar res. Se us pot servir aquesta temporada: Entrant: Tosta cremosa de verdures cruixents Plat principal: Aus de granja, cereals i verdures rostides, suc lleuger amb herbes Postres: albercoca rostida, iogurt de granja, mel i verbena Llest per menjar o per escalfar segons el format, adaptable segons les estacions, els desitjos, les dietes i les al·lèrgies.

Un brunch privat de temporada, generós i elegant, preparat in situ. En aquest brunch de temporada se us pot servir: Beguda casolana de verbena, llimona o fruites vermelles; ous de granja, verdures a la graella i herbes; focaccia cremosa; pa de pagès; formatges regionals; iogurt de granja, fruita de temporada, mel de muntanya i granola casolana; dolços de temporada Composició adaptable segons la temporada, els desitjos, les dietes i les al·lèrgies.

Una experiència elegant i agradable amb un xef privat, servida a casa vostra. Menú de 4 plats amb productes de temporada, del terroir alpí i una cuina responsable. En aquesta temporada us podem servir: Aperitiu: cogombre, formatge fresc i herbes Entrant: Tomàquets antics, maduixes, diverses varietats d'alfàbrega Plat principal: Truita alpina, carbassó i fonoll Postres: albercoc rostit, mel i verbena Menú adaptable segons la temporada, els desitjos, les dietes i les al·lèrgies.

Un sopar més gourmet, dissenyat com una experiència culinària privada. Menú de 5 plats amb textures, salses lleugeres, un emplatat meticulós i un ritme gastronòmic acurat. Aquesta temporada, et podem servir: Aperitiu: remolatxa, gerds i formatge de cabra fresc Entrant: Tomàquets Heirloom en textures Plat principal: aus de corral, salsa, patates Prepostres: tomme de Savoie, condiment de cirera Postres: baies vermelles, verbena i avet Menú adaptable: temporades, preferències, dietes i al·lèrgies