Acompanya el xef Shawn, fundador de The Holliday Flava, en una experiència gastronòmica única basada en plantes, on el menjar vegà reconfortant i atrevit es combina amb la cultura i la creativitat. Els hostes gaudiran d'una degustació i d'una demostració de cuina en directe amb plats emblemàtics com els rotllets Island Palm, el pastís de palma sense cranc amb col morada i la pasta rasta. El xef Shawn comparteix la inspiració darrere d’aquests plats i ens mostra com els ingredients d’origen vegetal transformen els plats clàssics reconfortants en coses delicioses i úniques.

Acompanya el xef Shawn, fundador de The Holliday Flava, en una experiència pràctica de cuina vegetal en la qual els participants aprendran a crear des de zero plats vegans reconfortants i atrevits. Cuina amb el xef Shawn mentre prepareu plats emblemàtics com els rotllets Island Palm i l’amanida Keenan n’ Kale. De camí, aprèn tècniques de sabor, consells de cuina a base de plantes, tasta les teves creacions, fes preguntes i gaudeix d’una experiència culinària interactiva inspirada en The Holliday Flava.

Acompanya el xef Shawn, fundador de The Holliday Flava, en una experiència de brunch vegà ple de sabor. Els hostes gaudiran d’una safata de fruites exòtiques, polenta fregida Southern Surf (sèmola cruixent amb bolets portobello fumats, pebrots dolços i palmito) i un còctel sense alcohol artesanal i refrescant. El xef Shawn explica la inspiració que hi ha darrere de cada plat mentre els convidats es relaxen, gaudeixen d’un menjar excel·lent, fan preguntes i descobreixen els atrevits sabors vegetals de The Holliday Flava.

Gaudeix d’una experiència gastronòmica privada a base de plantes amb el xef Shawn, fundador de The Holliday Flava. Els convidats gaudiran d'un sopar vegà reconfortant amb plats emblemàtics com els rotllets de nou de barbacoa, la lasanya de palma de l'illa amb palm phish fregit i els rotllets de canyella amb cobbler de préssec. El xef Shawn prepara i presenta cada plat mentre comparteix la inspiració que hi ha darrere dels sabors. Aquesta experiència combina menjar deliciós, cultura i narracions en un sopar privat inoblidable.