Arròs especials i montaditos

Tracto l'arròs com a protagonista: tècnica precisa, foc conscient i respecte absolut al gra. Cuino amb mètode, experiència i ànima per compartir, no per presumir.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a domicili

Socarrat i montaditos

Menú de socarrat amb montaditos: l'arròs se serveix al centre, daurat i cruixent, cuinat a foc precís per aconseguir un socarrat profund i ple de sabor. S'acompanya d'una selecció de montaditos artesanals, mossets petits però intensos, que juguen amb productes del mar, de l'horta i carns ben curades. Una experiència pensada per compartir, contrastar textures i celebrar l'arròs com a protagonista.
103 € 103 € per viatger
Com a mínim 350 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Campió de paelles. Cuiner de l'arròs, enginyer de foc i tradició, Lobito
Fita professional
Campió el 2025 del Paella Masters a Mèxic Campió 2025 del Festival de Paelles d'Avándaro
Educació i formació
Mestre Paeller
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 11 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
103 € Des de: 103 € per viatger
Com a mínim 350 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Arròs especials i montaditos

Tracto l'arròs com a protagonista: tècnica precisa, foc conscient i respecte absolut al gra. Cuino amb mètode, experiència i ànima per compartir, no per presumir.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat de Mèxic
Aquest servei es presta a domicili
103 € Des de: 103 € per viatger
Com a mínim 350 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Socarrat i montaditos

Menú de socarrat amb montaditos: l'arròs se serveix al centre, daurat i cruixent, cuinat a foc precís per aconseguir un socarrat profund i ple de sabor. S'acompanya d'una selecció de montaditos artesanals, mossets petits però intensos, que juguen amb productes del mar, de l'horta i carns ben curades. Una experiència pensada per compartir, contrastar textures i celebrar l'arròs com a protagonista.
103 € 103 € per viatger
Com a mínim 350 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
Campió de paelles. Cuiner de l'arròs, enginyer de foc i tradició, Lobito
Fita professional
Campió el 2025 del Paella Masters a Mèxic Campió 2025 del Festival de Paelles d'Avándaro
Educació i formació
Mestre Paeller
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 11 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?